Кухонная плита с инновационной варочной поверхностью

Проблемы

Еще одну проблему создают горелки. Поскольку они являются элементами внешнего вида, производители стараются сделать их привлекающими внимание. Усилия не проходят даром и в магазине они выглядят красавицами. Но ежедневное соприкосновение с пламенем не проходит бесследно: эмаль скалывается, блестящие поверхности мутнеют, и скоро от красоты горелок остаются одни воспоминания.

Стоит ли удивляться, что плита, еще недавно сверкавшая эмалированными поверхностями, скоро приобретает неопрятный вид.

Задача

Омский завод газовой аппаратуры задался целью разработать конструкции рабочего стола, которая бы избавила хозяек от таких неприятностей. Плиты нашего производства должны долгие годы сохранять не только работоспособность, но и чистоту.

Задача была сформулирована так:

• убежавшая из кастрюли жидкость должна оставаться в той зоне рабочего стола, где несчастье произошло;
• загрязненные поверхности рабочего стола должны мыться так же легко, как посуда;
• избавить горелки от обязанности украшать плиту, оставив им их прямую функцию - качественно сжигать газ.

Необходимо создать элемент конструкции, который пропускает горячие продукты сгорания горелки и одновременно собирает жидкость из кастрюли в какую-то емкость. Такой элемент должен легко сниматься с варочной поверхности.

Решение

Варочная поверхность обычной плиты, доработанной под новые конфорки, преображается. Черная решетка исчезает, горелки заменяются на технически совершенные, а над ними располагаются стальные эмалированные конфорки. В большие отверстия рабочего стола вокруг каждой горелки укладываются кюветы - емкости, похожие на глубокие кольцевые тарелки, а на них свободно ставятся конфорки.

Выглядит несколько технократично, но вполне себе ничего, учитывая, что дизайнеры с этим предметом еще не работали.

Испытания

Зажигаем огонь и ставим на конфорку кастрюлю с молоком. Ждем...
Жуткая картина! Кажется, еще чуть-чуть и молоко зальет огонь. На самом деле, молоко стекает по наклонным поверхностям конфорки и собирается в кювете. Выключаем огонь.

Убираем кастрюлю, снимаем рукавицей конфорку (она горячая) и смотрим что получилось.

Кювета почти полная, но емкости ее хватит, чтобы принять больше стакана жидкости - 300 мл - как требует ГОСТ. Кстати, молоко после охлаждения еще вполне может понравиться кошке.

А пострадавшие конфорка с кюветой отправляются в раковину приобретать первозданную чистоту.

Перспективы

Конфорки становятся элементами внешнего вида и объектом фантазии дизайнеров и маркетологов. 

На приведенных иллюстрациях показаны конфорки белого цвета, чтобы подчеркнуть возможность сохранения белизны в процессе эксплуатации. На самом деле они могут иметь цвет на любой вкус.

Многие технические решения, направленные на повышение полноты сгорания газа и снижение содержания вредных веществ в продуктах сгорания (например, инфракрасные горелки) не внедряются в серийное производство только потому, что их наружные поверхности плохо переносят контакты с жидкостями. Под защитой конфорки может работать любая горелка.

Горелка "спрятанная" под конфорку может быть изготовлена из обычной трубы с огневыми отверстиями и принимать любую необходимую форму. Новые возможности становятся доступными массовому покупателю.

Внимание, вопрос экспертам!

Оцените, на сколько дополнительных рублей в цене новинка может рассчитывать, если покупатель выбирает из этих двух моделей, отличающихся только варочной поверхностью?

Хочешь всегда знать и никогда не пропускать лучшие новости о развитии России? У проекта «Сделано у нас» есть Телеграм-канал @sdelanounas_ru. Подпишись, и у тебя всегда будет повод для гордости за Россию.