стань автором. присоединяйся к сообществу!

Блог «Агропром и пищевая промышленность»


    •  © www.kommersant.ru

    Сельскохозяйственный сектор продолжает оставаться одним из локомотивов российской экономики. За 11 месяцев 2017 года прирост производства в нём составил 2,5%.

    В этом году установлен абсолютный рекорд по сбору зерновых (РСФСР, Россия в новейшей истории). На 25 декабря намолочено 140,5 млн. тонн зерна, более чем на 10% выросла урожайность зерновых культур (30,5 ц/га против с 27,4 ц/га в 2016 году).

    В этом году выросло производства мяса, молока (впервые за 5 лет), яиц, овощей, сои, ячменя, рапса.

    Резко вырос экспорт российской продукции сельского хозяйства (до суммы, эквивалентной 20 млрд долл.)

    Обзор за 4 квартал 2017 года включает 19 предприятий с инвестициями более 1 млрд. рублей в каждое, а также 12 предприятий с вложениями от 500 млн. рублей до 1 млрд. рублей, всего 32 предприятия (в 4 квартале 2016 года — 26). Общий объём капиталовложений можно оценить в 53 млрд. рублей (в 4 квартале 2016 года около 49 млрд. рублей).

    читать дальше

    •  © gov.cap.ru

    27 декабря в Комсомольском районе Чувашии состоялся запуск лаборатории по клональному микроразмножению картофеля и диагностической лаборатории при селекционно-семеноводческом центре группы компаний ООО «Агрофирма «Слава картофелю». Проектная мощность селекционно-семеноводческого центра будет составлять 5 тыс. тонн элиты в год.

    Агрофирма занимается производством семенного и продовольственного картофеля, располагает собственным опытным полем, где испытывает более 20 сортов картофеля и изучает влияние различных технологических приемов на урожайность и качество продукции. В производство внедряются только те сорта семенного картофеля, которые проявили свои лучшие качества в течение нескольких лет.

    читать дальше

    •  © ampravda.ru

    1. В столице Амурской области открылся региональный информационно-селекционный центр, призванный дать импульс развитию всего племенного животноводства Приамурья.

    Главная задача центра — развитие и совершенствование всей племенной работы в регионе. Уже в ближайшем будущем РИСЦ станет интеллектуальным центром амурского животноводства и объединит усилия специалистов областного управления ветеринарии и племенного животноводства, ветеринарных лабораторий — в том числе трех новых, созданных в этом году, — а также ГУП «Амурветпром», который занимается искусственным осеменением, и учебно-методического центра для аграриев.

    — Впервые в области мы создали комплекс, который будет работать на достижение конечного результата. Объединив с помощью РИСЦ усилия специалистов, работающих в одном направлении, мы сможем ставить перед собой глобальные цели. Если речь о молочном животноводстве, например, — довести удои от каждой коровы в области с нынешних 5,8 тонны молока в год сначала до 6, затем и до 7 тонн, — было сказан на открытии Центра. — Все делается для того, чтобы наше сельское хозяйство было рентабельным, а животные здоровы и продуктивны. Кстати, замечу: уже сейчас те амурские хозяйства, которые сделали упор на развитии именно племенного животноводства, выходят на уровень рентабельности.

    читать дальше

    •  © www.kommersant.ru

    Группа «Эконива» Штефана Дюрра первой из российских производителей преодолела показатель в 1 тыс. т сырого молока в сутки (1077 тонн к 27 декабря). Более 500 т молока в сутки производится в Воронежской области, еще 250 т — в Калужской, остальное приходится на хозяйства в Курской, Новосибирской и Тюменской областях. Сейчас у «Эконивы» работает 15 молочных комплексов с общим поголовьем более 40 тыс. коров. Еще четыре комплекса строятся, столько же планируется начать возводить в 2018 году. За счет их ввода в эксплуатацию компания может к концу 2019 года достичь показателя в 2 тыс. т молока в сутки, констатировал господин Дюрр.

    читать дальше

    •  © etkul74.ru

    В России в этом году возвращено в сельхозоборот 650 тыс. га земель, которые ранее не использовались, сообщил представитель Министерства сельского хозяйства страны.

    Тон задаёт Нечерноземье.

    — на первое место среди регионов для многих неожиданно вышла Московская область, поднявшая 62,5 тыс. га. Некоторые районы Подмосковья (Волоколамский, Клинский, Можайский, Коломенский) подняли по 4 тыс. га и более. Этим районным результатам могут позавидовать и некоторые области страны. Во многом благодаря расширению посевов Подмосковье собрало в этом году рекордный урожай пшеницы,

    — не сильно отстала Пензенская губерния. Там сельскохозяйственные товаропроизводители ввели в оборот 56 тыс. гектаров ранее неиспользуемых земель, в том числе расчистили от лесной растительности около 13 тыс. гектаров,

    — в Ярославской области к 17 ноября вновь подняли и обработали более 51 тыс. гектаров залежных земель. В числе лидеров Некрасовский, Любимский, Угличский, Борисоглебский районы. Правительство области в текущем году увеличило до 2 тыс. рублей размер господдержки аграриям за ввод в оборот каждого гектара неиспользуемых сельхозземель, распаханных и засеянных. Также предусмотрены компенсация части затрат на приобретение техники в размере 20% ее стоимости и возмещение части затрат на проведение мелиоративных мероприятий,

    читать дальше

  • 1. Новый яблоневый сад заложен на Ставрополье

    •  © Фото из открытых источников

    На территории Кочубеевского района Ставропольского края началась реализация аграрного проекта. На 10 гектарах заложен яблоневый сад современного типа, с капельным орошением. В общей сложности высажено 33 тысячи молодых яблонь. Работы по реализации первого этапа закладки сада завершены.

    Инициатором проекта выступила ООО «Новая деревня».

    Для закладки сада были выбраны следующие сорта яблонь: Ред Джонапринц, Гренни Смит, Голден Делишес, Старт, Гала. Данные сорта имеют средний срок созревания, требуют меньше трудозатрат, имеют востребованные параметры качества урожая.

    читать дальше

    •  © ampravda.ru

    20 декабря в Благовещенске Амурской области на маслоэкстракционном заводе «АНК-Холдинг» запущен цех по рафинации и упаковке соевого масла под маркой «Жемчужина Амура», в который входят линии по рафинации и упаковке соевого масла. Мощность цеха — 15 тыс. тонн масла или 15 млн бутылок масла в год.

    До сегодняшнего дня здесь выпускали гидратированное масло — 8 тыс. тонн ежегодно. Этот полуфабрикат полностью шел на экспорт в Китай, где его готовили к употреблению в пищу. Отныне процедура очистки будет проходить на заводе местного холдинга.

    «Теперь благодаря цеху рафинации масла мы не будем продавать в КНР сырой продукт, а займемся его дальнейшей переработкой и упаковкой в бутылки», — подчеркнул коммерческий директор холдинга Степан Инюточкин.

    Соевое масло будут продавать в Амурской области, Хабаровском крае, Сахалине, Приморье. А также в странах Азии, прежде всего в Китае. Сейчас идут переговоры с Южной Кореей и Японией.

    В следующем году холдинг намерен запустить и третью очередь, чтобы наладить на заводе полный цикл переработки. На конечной стадии из побочных продуктов соевого масла будут выделяться ценные компоненты, такие как лецитин. Попутно планируют производить соевое мыло.

    читать дальше

    •  © www.zol.ru

    Рекордный урожай зерновых культур в стране обострил проблему реализации собранного урожая.

    Внутренний рынок полностью насыщен. Рост экспорта более чем в 150 стран мира быстро растёт. Пока это решает зерновую проблему. Но оптовые цены на зерно уже начали падать в регионах страны.

    Принципиальное решение неожиданно возникшей зерновой проблемы многим экспертам видится в уходе от реализации зерна в натуральном виде (как сырьё) и переходе к его глубокой переработке.

    Кроме того, важной задачей является ликвидация импортной зависимости от продуктов переработки зерна с высокой добавленной стоимостью.

    читать дальше

    •  © admoblkaluga.ru

    В селе Коллонтай Малоярославецкого района состоялось открытие крупнейшей в России фермы по выращиванию тихоокеанской белой креветки. В настоящее время предприятие находится в стадии развития. С начала 2017 года выращено 2 тонны креветки. Объемы производства в будущем составят порядка 20 тонн в год. В планах — существенно нарастить мощности и выйти на 30-35 тонн ежегодно. Кроме того, ООО «Русская Креветка» располагает возможностями для значительного увеличения объема производства (до 100 тонн в год), гарантирующего замещение ввозимых импортных замороженных креветок. В дальнейшем будет открыт собственный питомник для производства малька.

    Объем инвестиций, вложенных в реализацию проекта, составил 100 млн рублей.

    читать дальше

    •  © tulamilk.ru

    Тульский молочный комбинат начал выпуск сыров. Об этом сообщили на официальном сайте предприятия.

    «В ноябре 2016 года на территории ТМК началось строительство сырного цеха. Меньше чем через год — в октябре 2017 года мы приступили к тестовым варкам. И вот теперь, проведя несколько дегустаций приготовленного сыра, с гордостью можем сказать: мы делаем вкусный, качественный сыр! 20 декабря в продажу поступит пока один вид — сыр полутвёрдый Бежин луг. На подходе маасдам и гауда», — пояснили представители Тульского молочного комбината.

    В июне прошлого года в рамках ХХ Петербургского международного экономического форума было подписано соглашение о сотрудничестве при реализации инвестиционного проекта на территории Тульской области с АО «Тульский молочный комбинат».

    читать дальше

    •  © images.aif.ru

    АПХ «Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, сообщает, что вернул в сельхозоборот более 85 тысяч га заброшенных земель в Брянской, Смоленской, Орловской, Калужской, Тульской областях в 2017 году.

    Расширение угодий для организации пастбищ, производства кормов и строительства ферм — приоритетное направление в работе холдинга. В этом году компания получила на своих фермах приплод в 166 тысяч телят, что на 26% больше по сравнению с прошлым годом. «Мираторг» обеспечивает растущее поголовье собственными натуральными кормами: кукуруза и многолетние травы — это основные компоненты зимнего рациона животных.

    читать дальше

    •  © www.luberadm.ru

    На кондитерском предприятии «Полёт» в г. Люберцы открылся новый производственный цех — линия по выпечке овсяного печенья. Новая автоматизированная линия обошлась предприятию в 147 млн рублей. В планах — открыть ещё одну производственную линию.

    Открытие нового цеха позволило создать на предприятии 45 дополнительных рабочих мест. Всего на фабрике трудятся 400 человек

    На сегодняшний день ассортимент кондитерского предприятия составляет порядка 60 наименований, 15 из них — овсяного печенья. В производстве не используются консерванты и трансжиры. Продукция ООО «Полёт» представлена в России, странах ближнего зарубежья, Азии, Азербайджане, Израиле, Америке, Австралии.

    читать дальше

    •  © inshahovskoe.ru

    В этом году в Московской области ввели в оборот 62,5 тысячи гектаров земель сельскохозяйственного назначения. Наибольшее количество земель ввели в Волоколамском районе (5917 гектаров), Можайском районе (4262 гектара), в Клинском — (4083 гектара) и городком округе Коломна (3978 гектара).

    Государственной программой «Сельское хозяйство Подмосковья», утвержденной в 2017 году, было намечено выполнение работ по вовлечению в хозяйственный оборот не менее 60 тысяч гектаров неиспользуемых земель.

    Таким образом, областной план перевыполнен на 2,6 тысячи гектаров.

    Напомним, что в этом году Московская область собрала рекордный урожай зерновых и овощей.

    В 2018 году площадь введенных в оборот сельскохозяйственных земель в Подмосковье планируют довести до 63 тысяч гектаров.

    •  © vologda-oblast.ru.opt-images.1c-bitrix-cdn.ru

    В селе Можайское Вологодской области сельскохозяйственным производственным кооперативом «Племптица-Можайское» запущена 3-я очередь цеха инкубации цыплят. Открытие новой линии приурочили к важной дате — предприятию исполняется 50 лет.

    Вместимость 29 новых инкубационных шкафов составляет примерно 468 тысяч штук яиц. С запуском новой линии вывод суточных цыплят увеличится на 2,5 млн голов в год. По предварительным расчётам, запуск новой линии позволит получать предприятию дополнительную прибыль до 16 млн рублей в год.

    Новый инкубационный цех, в котором открылась 3-я линия, был введен в эксплуатацию в июле 2017 года. Его помещения позволяют выполнять все технологические операции — от завоза яиц и до рождения цыплят. Стоимость реконструкции составила 54 млн рублей. Часть средств предприятию компенсировала область — хозяйство получило субсидию в сумме более 18 млн рублей на строительство, реконструкцию и модернизацию животноводческих помещений малых птицеводческих ферм.

    читать дальше

    •  © gov39.ru

    Проект компании «Калининградский плодопитомник» реализуется в несколько этапов с 2017 по 2019 годы. Этой осенью в Черняховском городском округе уже заложено около 10 гектаров, общая площадь питомника составит 23 гектара.

    Планируется, что питомник будет ежегодно производить около 200 тысяч саженцев плодовых культур (яблони, груши, сливы, вишни, черешни) и более миллиона саженцев ягодных культур (малины, клубники, голубики, ежевики).

    Закладкой питомника в Черняховском округе формируется плодово-ягодный кластер. Он включает питомник по производству саженцев, первый в регионе промышленный сад (заложен осенью 2013 года) и специализированное хранилище для яблок.

    читать дальше

    •  © msh.mosreg.ru

    В Воскресенском районе Московской области АО «Воскресенское» вернули к жизни старую советскую ферму на 200 голов.

    Предприятию возмещены затраты на приобретение коров в размере почти 13 млн. рублей, на очереди компенсация затрат на покупку оборудования и техники в размере 6,8 млн. рублей.

    В этом году к жизни в Московской области возвращено 15 молочных ферма (план 10 ферм).

    «Поставил первую партию коров на новый двор! Обеденную дойку проводим уже на новом оборудовании. Ждём в гости!», — такое сообщение поступило в министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области от руководителя АО «Воскресенское» Павла Романова.

    •  © cdn1.tass.ru

    Селекционеры из Кабардино-Балкарии вывели и передали для испытания в 2018 году четыре гибрида зерновой кукурузы с коротким периодом вызревания — для центральной части России и юга Сибири, сообщил директор предприятия ИПА «Отбор», где созданы гибриды, Расул Князев.

    «В этом году мы передаем четыре новых гибрида зернового направления на сортоиспытания в регионах. Среди них есть гибриды очень раннеспелой группы, которые позволяют получить более зрелое зерно в регионах, где кукуруза не успевала вызреть полностью. Например, их можно сеять в Нижегородской, Владимирской и Рязанской областях, можно в восточных областях — в Сибири и на Дальнем Востоке», — сказал он.

    Собеседник уточнил, что период созревания раннеспелых гибридов 90-100 дней, что лучше всего подходит для регионов с коротким летом: посеянная в начале мая кукуруза будет готова к уборке в конце августа — начале сентября.

    «Большинство существующих ранних гибридов за такое время полностью созревают, но не успевают просохнуть настолько, чтобы было экономически рентабельно досушивать их на зерно. А этот гибрид к концу августа избавится от большей части влаги», — сказал директор компании.

    По его словам, сейчас на рынке представлено всего несколько подобных сортов.

    Князев отметил, что кукуруза селекции ИПА «Отбор», районированная для разных условий, выращивается во многих регионах РФ: от Кабардино-Балкарии до Ярославской, Тверской, Кировской, Тюменской, Свердловской областей, которые считаются самыми северными районами в РФ, пригодными для производства этой сельхозкультуры.

    •  © abireg.ru

    Белгородская группа компаний «Эфко» объявила о создании на базе Инновационного Центра «Бирюч-Новые технологии» Центра молекулярно-клеточных технологий, который будет заниматься геномной селекцией в растениеводстве и животноводстве, а также клеточными технологиями медицинского назначения.

    Общие инвестиции в строительство и развитие Инновационного Центра «Бирюч-НТ» в ближайшие годы достигнут более 1,5 млрд рублей.

    Новый центр включает в себя такие подразделения, как селекционно-генетические центры растениеводства и животноводства, научно-производственную лабораторию биомедицинских клеточных продуктов, клинико-диагностическую лабораторию и криобанк.

    Основной задачей центра в ближайшие годы будет селекция высокоурожайных и высокобелковых сортов сои, пригодных для посева в Черноземье, и создание технологии ускоренного выведения КРС с высокой племенной ценностью.

    читать дальше

    •  © mcxpx.ru

    В «Саянской грибной компании» запустили линию по посеву шампиньонов. Новое оборудование практически полностью исключает ручной труд при подготовке мицелия (грибницы).

    «Саянская грибная компания» занимается выращиванием шампиньонов более 3 лет. За это время приобретено дорогостоящее оборудование для изготовления субстрата (компоста) стоимостью около 5 миллионов рублей. Транспортеры, ванны для перемешивания компоста, а теперь и новая линия по изготовлению грибных блоков позволяют существенно увеличить масштабы производства.

    читать дальше

  • Крупное картофелехранилище введено в эксплуатацию в Подмосковье в с. Полурядинки городского округа Озеры. При создании объекта использованы современные технологии.

    Картофелехранилище ОАО «Агрофирма Сосновка» имеет мощность 2 100 тонн единовременного хранения картофеля. Общий объём инвестиций составил 21 млн. рублей.

    Картофелехранилище оборудовано системой вентиляции, снабжено датчиками температуры наружного воздуха и помещения, датчиками влажности воздуха и газа, проект обеспечен тепловыми, энерго- и водными ресурсами, отмечается в сообщении.

    Данный инвестиционный проект имеет социально-экономическую значимость для жителей района. Его реализация обеспечит хранение и рынок сбыта картофеля собственного производства, увеличение налоговых выплат, создание новых рабочих мест, что, безусловно, благоприятно скажется на развитии региона и будет способствовать повышению благосостояния жителей села.

    ОАО «Агрофирма Сосновка» входит в агрохолдинг «ОСП агро», который сформирован на основе группы сельхозпредприятий и располагается на юге Московской области, в городском округе Озеры, уточняется в сообщении. Основным видом деятельности хозяйств является производство и реализация сельскохозяйственной продукции.