-
ОАО «АККОНД» открыло новую технологическую линию по выпуску укрупнённых конфет мощностью 2200 тонн в год. С вводом её в эксплуатацию дополнительно создано 26 рабочих мест.
АККОНД является крупным, динамично развивающимся пищевым предприятием Чувашской Республики, входящим в десятку лучших предприятий кондитерской промышленности России. Здесь выпускается более 50 тыс. тонн кондитерских изделий в год: шоколадные конфеты, десерты, различные виды карамели, фрукты в шоколаде, вафли, крекер, печенье – свыше 500 ассортиментных наименований. Поставки продукции ОАО «АККОНД» осуществляются не только в регионы Российской Федерации, но и в 13 стран ближнего и дальнего зарубежья.
-
-
Новый цех по производству лимонада открыли в Тотьме. Здесь провели и реконструкцию, и ремонт, установили новое оборудование.
Если раньше в месяц на предприятии выпускали 15 тысяч декалитров лимонада, то с запуском усовершенствованной линии объемы увеличатся в 5-6 раз. А с расширением производства создаются и новые рабочие места.
В скором времени в новом цехе будут производить живой квас.В перспективе будет налажено производство питьевой воды, потребность в которой только у образовательных учреждений Тотемского района составляет 10 тонн.
Продукцию планируют распространять не только в районе, но и за пределами области.
-
-
Общая стоимость проекта 1,8 млрд. рублей. Производственная мощность предприятия — 90 тонн хлебобулочных изделий в сутки.
Завод оснащён автоматизированным энергосберегающим оборудованием, которое позволит выпускать разнообразный ассортимент хлебобулочных изделий высокого качества
Строительство нового хлебозавода велось в Фокинском районе Брянска с 2006 года на средства регионального бюджета. Новое предприятие построено рядом со старым зданием хлебозавода.
-
Стоимость реализации данного проекта на ОАО «Богдановичский городской молочный завод» (входит в группу компаний «Молочный кит») оценивается в 2 миллиарда рублей.
С 2013 года на заводе начат выпуск высококачественного детского и школьного молочного питания. В апреле 2014 года на рынок был выпущен очередной новый продукт - творог для детского питания.
На сегодняшний день предприятие производит 50 тонн продукции в день. Проектная мощность составляет 100 тонн.
Введенный в эксплуатацию цех - это первый этап проекта по организации на заводе выпуска детского питания, в дальнейшем планируется производство и других новых изделий.
-
Государственное унитарное предприятие «Атлас» расположено в сельском поселении Троицкое Сунженского района Ингушетии.
Основной вид деятельности предприятия - переработка овощей и фруктовых ягод. Производственная мощность - 15 млн. условных банок в год.
Объект общей стоимостью 519 млн. рублей построен в рамках федеральной целевой программы «Социально-экономическое развитие Республики Ингушетия на 2010-2016 годы».
Параллельно ведется работа по производству сырья для комбината: томатов, огурцов, баклажанов, перца сладкого и т.д. За предприятием закреплено 160 га пахотных земель. На сегодняшний день под саженцами плодовых деревьев (черешня, абрикос, слива, вишня, айва, земляника) - 35 га.
После запуска предприятия на полную мощность будет создано 177 постоянных рабочих мест.
-
Липецкий хладокомбинат завершил модернизацию комплекса по производству мороженого. В компрессорном цеху заменено оборудование, у предприятия появилась новая польская линия по производству мороженого, которая повысила мощность предприятия в 2 раза.
Общая стоимость проекта по модернизации Липецкого хладокомбината оценивается в 250 миллионов рублей. Современное оборудование хладокомбината позволит значительно снизить риск загрязнения окружающей среды аммиаком, поскольку его потребность предприятием снижена в несколько раз.
-
ООО «Пречистенский молочный продукт» запустил новую линию по производству мягких сыров.
Сейчас на заводе работают 17 человек, а при выходе линии на проектную мощность здесь будут трудоустроены 120 человек. Средняя зарплата на 15 – 30 процентов выше средней по району.
-
Новая фабрика компании «Нестле» будет выпускать 20 видов детских каш для рынков России и стран СНГ. В основе их производства лежит особая технология расщепления, что позволяет значительно облегчить процесс переваривания и усвоения каш.
В настоящий момент фабрика использует российскую пшеничную и кукурузную муку, а также рис, что составляет 50% от общего объема сырья. Поставки местного сырья планируется увеличить.
Общий объем инвестиций, вложенных за 2,5 года в сооружение фабрики, установку новых производственных и упаковочных линий, строительство дистрибуционного центра и развитие системы коммуникаций составил 1,7 млрд. рублей.
-
11 апреля в селе Варегово Большесельского района состоялась церемония запуска новой линии по упаковке сублимированного кофе и открытие производства нового вида шоколадной продукции компании «Манчестер Энтерпрайз».
Новый вид шоколада, выпускаемый под маркой «ЯR», изготавливается по уникальной рецептуре «Г. Бельфоръ» кондитерской фабрики В.П. Кузнецова, открывшейся в Ярославле в 1902 году.
Всего же компания «Манчестер Энтерпрайз» выпускает 18 видов шоколада, и в ближайшие несколько месяцев ассортимент увеличится еще на 17 видов. Кроме этого, в линейке продукции 46 видов кофе, 13 видов чая, 2 вида какао.
-
Новая автоматизированная линия по производству полуфабрикатов запущена на предприятии ЗАО «Аграрная Группа Мясопереработка».
Несколько самостоятельных модулей соединили в особую технологическую цепочку. Процесс стал максимально автоматизирован от этапа просеивания муки до упаковки готового продукта в пачку.
«Мы закупили новое оборудование, но главным остается другое. Наши специалисты оптимизировали логистический путь: выстроили это оборудование в линию, подобных которой нет в Сибири. Новая схема соединила разрозненные этапы производства в единую цепь. Если раньше изготовление теста, фарша, лепка и заморозка производились в разное время, то теперь это настоящий непрерывный конвейер», — отметил директор ЗАО «Аграрная Группа Мясопереработка» Михаил Курилов.
-
27 марта в Рыбинском районе на базе ОАО «Ярославский бройлер» открыт модернизированный цех по выпуску полуфабрикатов.
После модернизации площадь цеха увеличилась в три раза. Инновации позволят расширить ассортимент и запустить новую линию продукции, а ежемесячные объемы производства полуфабрикатов вырастут с 300 тонн до более чем 1000 тонн.
На новом участке уже трудятся 79 человек, в дальнейшем количество рабочих мест планируется увеличить до 140.
-
Компания "Ягоды Карелии" объявляет о запуске завода по сублимационной сушке в городе Костомукша на севере Карелии. Планируемая мощность производства — 1,8 тысячи тонн сырья в год. Объем инвестиций в новое производство составил более 500 миллионов рублей. Предполагается, что уже в марте начнется выпуск продуктов и поставки первых партий на предприятия России, Европы, Америки и стран ЮВА.
"Ягоды Карелии" — предприятие, основанное в 2003 году, является одним из крупнейших операторов на российском и европейском рынках по поставкам свежезамороженных ягод и продуктов их глубокой переработки. Ежегодный объем переработки составляет более 10 тысяч тонн продукции.
-
«Калачеевский сырзавод» — с 2012 года совместный проект российской компании «Молвест» и датско-шведского концерна «Арла Фудс». Предприятие было создано на площадке старого сырзавода в поселке Пригородном, приобретенного в 2010 году холдингом «Молвест». При предыдущем собственнике предприятие находилось на грани закрытия.
Целью проекта является увеличение мощности производства сыров с 1,5 тысяч тонн до 8 тысяч тонн в год. В результате модернизации производственная мощность по приемке молока уже сегодня увеличена в 2,3 раза — со 120 тонн в сутки (43 тысячи тонн молока в год) до 300 тонн в сутки (100 тысяч тонн в год).
Совместный объем капитальных вложений сторон в новое производство составил более 800 миллионов рублей. Среднее количество сотрудников на первоначальном этапе около 200 человек. При запуске завода на полную мощность количество рабочих мест увеличится до 300−350.
-
-
Общая сумма инвестиций в новую линию по производству шоколадных изделий составила 280 млн. рублей. Ввод в эксплуатацию новой производственной линии позволил обеспечить работой несколько десятков человек.
Кондитерская фабрика «Глобус» основана в г. Новоульяновске в 1997 г. Численность работников предприятия составляет 1447 человек.
На сегодняшний день предприятие «Глобус» производит более 400 наименований кондитерских изделий: печенье, карамель, конфеты, кисель, драже.
-
Обычное магазинное молоко имеет привкус карамельки или металла, что неестественно. Это происходит из-за пастеризации. Как правило, на заводах молоко нагревают до 86 градусов. При этом критическая температура — 74–75 градусов. Как только переваливаешь за нее, молоко становится другим продуктом — изменяется форма белков, разрушается лактоза. Мы же за счет чистоты своего сырья добились того, что можем пастеризовать его при температуре 72 градуса. Это позволяет нам сохранять вкус парного молока», — рассказывает руководитель группы компаний «Агранта» Сергей Бачин. На птичьем подворье нам показывают, как выглядят нормальные месячные цыплята, которые живут не в тесных инкубаторах, а в естественных условиях. Они примерно в три раза меньше, чем те бройлеры, которые продаются в магазинах. «Бройлеры огромные из-за гормонов роста, — объясняет Сергей Бачин. — Многие люди сегодня борются с лишним весом, но почему-то немногие понимают, что большинство индустриальных предприятий в рацион своих кур, свиней и коров добавляют гормоны роста. А как можно похудеть с такими продуктами, если животные по три раза в сутки принимали стимуляторы для наращивания мышечной и жировой ткани? Крупным холдингам невыгодно, чтобы эта информация становилась достоянием гласности. Они говорят, что индустриальный способ производства безвреден. Если вы хотите заниматься самообманом — пожалуйста, а я не хочу». За шесть лет в компании «АгриВолга» было вложено в развитие сельскохозяйственного проекта более 1 млрд рублей собственных средств. В компанию входит 15 молочных и мясных хозяйств, расположенных на площади 44 тыс. га
- Главная наша гордость — романовская овца, к нам за ней едут со всей страны, — рассказывает главный зоотехник компании “АгриВолга” Наталья Макарова. — Эта порода была выведена в Ярославской области, в “царском” городе Романове, теперь это Тутаев. Для нас главная ценность романовской овцы в том, что с ней мы добиваемся равномерного производства баранины по году. У овец мясных пород есть особенность — они моноэстричны, то есть могут приносить потомство только раз в году, обычно в марте. Когда все ягнята рождаются в одно время, это очень неудобно, колоссальная сезонность. Но в мире есть порода овец, которая может приносить потомство круглый год, — это романовка, уникальная овца. Фото: Олеся Тарасова
В Костромской области состоялось торжественное открытие предприятия по производству итальянских сыров. Производство расположено в г.Волгореченск.
В строительство нового цеха ООО "Фромаджерия", работающее на рынке под торговой маркой Casa Italia, вложило порядка 44 миллионов рублей. Завод будет выпускать молодые итальянские сыры, такие как моццарелла, буррата, рикотта, скаморца, крещенца, фромаж блан, качиотта.
Кроме того, на предприятии смонтирована линия по производству итальянского мороженого. Сейчас в цехе трудоустроено 22 человека. В дальнейшем инвестор планирует создать 60 новых рабочих мест. Общий объем капитальных вложений составит более 100 миллионов рублей.
«Ягода Карелии» - первое в стране предприятие полного цикла переработки лесных и садовых ягод – от электронной очистки и сортировки ягод до выпуска фруктово-ягодных наполнителей, фруктово-ягодного пюре, джема, варенья, конфитюра. Завод открылся в Петрозаводске в 2011 году.
За 11 месяцев 2013 года выпущено 1 889 тонн продукции по 385 номенклатурным единицам. По сравнению с прошлым годом объемы производства увеличились в 4 раза.
При выходе на проектную мощность планируется производить в среднем 44 тонны продукции в сутки. Сегодня здесь работает 90 человек, а когда предприятие выйдет на полную мощность, то штат увеличится до 150 сотрудников.
Ввод в эксплуатацию колбасного цеха с оборудованием производства Германии завершает поэтапную модернизацию полного цикла мясопереработки стоимостью 1,7 миллиарда рублей.
В сентябре 2011 г. началась реализация инвестиционного проекта «Модернизация и строительство мясоперерабатывающего комплекса «Улан-Удэнский мясокомбинат» по производству консервной, колбасной продукции и полуфабрикатов». Ввод новых производственных мощностей консервного завода Затем было введено в строй холодильно-сырьевое отделение на шесть тысяч тонн.
Производственная мощность цеха - 20 тысяч тонн колбасы и деликатесов в год.
В селе Озерском Корсаковского района запущен в эксплуатацию консервный завод ООО «Рыболовецкий колхоз имени Кирова», способный ежемесячно производить 900 тысяч банок консервов.
Консервное производство – заключительный этап большого проекта, реализация которого началась три года назад. Проект реализован на условиях государственно-частного партнерства совместно областным правительством и ЗАО «Гидрострой». Общая стоимость проекта - более 1 млрд. рублей.
На о. Шикотан (южные Курилы) построен глубоководный причал. Он позволил обрабатывать более мощные суда, которые могут добывать минтай и сайру в акватории Шикотана. Затем «Гидрострой» построил холодильные мощности на 5 тыс. тонн в Корсакове для хранения этой рыбы. Консервная линия замкнула выстроенную цепочку производства.
Благодаря вводу завода в Озерском создано около 50 дополнительных высокотехнологичных рабочих мест.
Один из крупнейших производителей оздоравливающей продукции в регионе – группа компаний «Алтай-Старовер» запустила производство продукции под торговой маркой «Русская заварка».
«Производство чая и травяных сборов для приготовления горячих напитков – одно из главных направлений алтайского предприятия, которое более 20 лет занимается производством продуктов для здорового питания на основе местного растительного и животного сырья»
В начале ноября ассортимент натуральных напитков пополнился подарочным набором, в который вошли три купажа чая: «Русская заварка с облепихой, мятой и перцем», «Русская заварка с листом смородины, хвоей пихты и имбирем» и «Русская заварка с можжевельником и мятой».
В основу создания технологии приготовления легли народные рецепты. Чай обладает не только уникальной вкусовой палитрой, сочетание компонентов напитка оказывает оздоравливающее действие на организм – восстанавливает силы, укрепляет иммунитет. Пользу алтайских трав усиливают пряности.