22 июня в крестьянском (фермерском) хозяйстве Илларионова Сергея Разиновича в Шимкусском сельском поселении Янтиковского района Чувашии состоялось открытие цеха по производству цельномолочной продукции.

Цех может перерабатывать до 5 тонн сырого молока в сутки. На сегодняшний день выпускается 4 вида продукции: пастеризованное молоко, топленое молоко, ряженку и простоквашу.

Для переработки используется высококачественное молоко, производимое в самом крестьянском (фермерском) хозяйстве, при этом оно проходит строгий лабораторный контроль. Вся выпускаемая продукция сертифицирована и реализуется через молокоматы в городах Чебоксары и Новочебоксарск.

По словам главы крестьянского (фермерского) хозяйства Сергея Илларионова, для этого используются переоборудованные молочные автоматы для реализации сырого молока в количестве 16 штук.

Восстановлено производство на крупном свинокомплексе в Ребрихинском районе Алтайского края, который теперь полностью укомплектован маточным поголовьем. 1849 ремонтных свиноматок доставлено из свинарников компании «Руском Агро» и находится на карантине, животным проводят вакцинацию. В конце июня начнется их искусственное осеменение. Первый опорос планируется на сентябрь, убой начнется в феврале 2018 года.

Среднедневное поголовье составит около 29 тысяч голов. За год планируется забивать 45 тысяч свиней. Мясо будут перерабатывать на барнаульских мощностях «Алтайских колбас» и в цехе, который имеется в приобретенном имущественном комплексе.

Сейчас перед руководством свинокомплекса стоит задача восстановить, что было потеряно, и сохранить бывший квалифицированный персонал. В настоящее время принято на работу 133 человека. Часть персонала пришло из «Алтаир-Агро», часть пригласили со стороны, но есть и вакантные места.

По состоянию на 16 июня аграрии Пензенской области ввели в оборот 21 000 га неиспользуемой пашни, в том числе 1 400 га территорий, заросших деревьями и кустами.

Наибольшие площади распаханы в Белинском, Бессоновском, Камешкирском, Шемышейском и Нижнеломовском районах.

Всего запланировано ввести в сельхозоборот в 2017 году 50 тысяч гектаров ранее неиспользуемых земель.

• 
• Фото Павла Острякова ЛипецкМедиа

«Дочка» компании «ГринИнвест» ООО «ТК «Елецкие овощи» открыла первую очередь тепличного комбината в с. Архангельское Елецкого района Липецкой области.

Первая очередь комплекс — это 5 га теплиц, на создание которых было потрачено 1,867 млрд. рублей. В теплицах уже высажена рассада.

Вторую очередь комбината пятого поколения площадью 17,7 гектара сдадут в эксплуатацию в декабре нынешнего года. В результате ежегодный объем производства комбината «Елецкие овощи» составит 30 тысяч тонн. Будет создано около 500 рабочих мест.

• 
• 20 ДНУ орошают поля крупнейшего в России завода по приготовлению томатной пасты

В прошлом году в Астраханской области открылось предприятие, специализирующееся на выращивании помидоров и приготовлении томатной пасты. Двадцать дизельных насосных установок производства ПСМ занимаются орошением полей томатов площадью 3 тыс. га.

АПК «Астраханский» — это крупнейший в России завод по производству томатной пасты. До настоящего времени отечественный рынок переполняла продукция заграничных брендов. С появлением астраханского завода ситуация радикально изменится: по прогнозам руководителей, уже к 2018 году предприятие на 20% закроет импорт томатного концентрата в Россию. Сейчас подходит к концу вторая очередь строительства завода, после которой площадь полей увеличилась до 3 тыс. га — это в два раза больше, чем в прошлом году. Новый урожай посеян, и к июлю ожидается, что с угодьев будут собирать до 3,5 тонн томатов в сутки. Добиться таких результатов помогут двадцать дизель-насосных установок ПСМ.

В 2013 году на площадях недостроенного консервного цеха колхоза «Красный партизан» в с. Новое Чурашево Ибресинского района Чувашии заработал Новочурашевский молочный завод. Здесь начали сбор, приёмку и первичную переработку сырого молока.

В 2015 году появился новый цех по производству сливочного масла «Крестьянское».

В 2016 году предприятие в 2 раза увеличило проектную мощность по производству сливочного масла и начало производить в сутки 10-12 тонн масла и принимать 250-300 тонн молока.

В последних числах мая этого года на заводе запущен цех сушки для производства сухого обезжиренного молока и сливок. Цех производит сейчас 16 тонн сливок в сутки. В монтаж оборудования и запуск производства вложено 90 млн. рублей.

1. Аграрии Томской области завершили сев зерновых и зернобобовых культур.

Общая площадь сева составила 186,2 тыс. га, что на 5 тыс. га больше, чем в 2016 году.

Аграрии ряда муниципальных образований Томской области сработали с превышением плановых показателей. В Асиновском районе план по зерновым и зернобобовым культурам перевыполнен на 5,9%, в Первомайском — на 5,1%, в Кожевниковском — на 2,6%".

2. Хозяйства Иркутской области посеяли 418 тыс. га зерновых и зернобобовых культур, это на 10 тыс. га больше, чем в 2016 году. Пшеницей засеяно 242 тыс. га. Посевная компания завершена.

Рост произошел, в том числе, за счет введения в оборот заброшенных пашен.

На предприятии «Агроном-сад» в Липецкой области начали выращивать экояблоки, сообщают ИА. Уникальную для страны технологию выращивания фруктовых деревьев в регионе внедрили в рамках мероприятий, приуроченных к году экологии в России. Экспериментальный участок разбит на 20 гектарах агропредприятия.

По словам производителей, пометка «органика» будет сопровождать часть урожая предприятия уже через три года. Лейбл означает, что при выращивании плодов совсем не использовались ни гербициды, ни акарициды, ни другие средства химической защиты растений, даже в малых, щадящих дозах. Кроме того, аграрии предприятия не будут использовать и минеральные удобрения. Исключения составляют вещества, разрешенные к применению при производстве органической продукции.

Пока на экспериментальном участке в 20 гектаров аграрии высадили яблони только сорта «имрус». Деревья обрабатываются только безопасными веществами и способами: например, против летающих насекомых применяется обычный сетчатый барьер. Что касается веществ для обработки, аграрии используют только апробированные в России препараты, вызывающие дезориентацию вредителей. По словам специалистов, подобные технологии применяются только на землях, не подвергавшихся ранее обработке химическими препаратами.

Новое предприятие ООО «ЭкоКорм», открытое в селе Николаевка Аннинского района, входит в компанию «Молвест». В первую очередь проект ориентирован на сушку люцерны. Травяная мука используется в сочетании с грубыми или концентрированными кормами как замена сена и как качественная витаминная подкормка для крупного рогатого скота, свиней, лошадей, кроликов и птицы.

Применение люцерны в рационах этих животных позволяет увеличить ключевые показатели. Например, надои молока — на 12%, привесы молодняка кроликов, крупного рогатого скота — до 15%, яйценоскость птиц — на 15%. При этом затраты на корма сокращаются до 10-20%.

АПХ «Мираторг» запустил в Пристенском районе Курской области вторую площадку откорма и доращивания свиней «Меркуловка — 2».

Первая площадка «Мираторга» в Пристеновском районе была запущена в мае.

Комплекс оснащён современным высокотехнологичным оборудованием для кормления животных и системой создания микроклимата.

Проектная мощность обеих площадок составляет около 54 тыс товарных голов в год. Инвестиции в строительство составили 533 млн рублей.

ГК «АФГ Националь» запустила систему орошения в Ростовской области. Официальная церемония запуска состоялась 6 июня.

В рамках проекта осуществлено техническое перевооружение с применением дождевальных машин 2 орошаемых участков в хозяйствах холдинга — площадью 567 га в ООО «Приманыческий» Пролетарского района и площадью 1468 га в АО «Цимлянский» Мартыновского района. Источники орошения — межхозяйственный канал Пролетарская Ветвь и лиман Понура соответственно.

Реализация проекта позволит повысить урожайность озимой пшеницы в два раза — с текущих 35 до 60 центнеров с гектара в 2017 году и до 70 ц/га к 2018 году одновременно с улучшением качества зерна. Себестоимость производства зерна озимой пшеницы на поливе снизится на треть, а рентабельность увеличится более чем на 20% по сравнению с текущими показателями без мелиорации. Кроме того, создание орошения позволит выращивать сою в Ростовской области, что было невозможно ранее по причине засушливых климатических условий. Планируемая урожайность сои на поливе составляет 40 центнеров с гектара.

В начале 2017 года продолжался рост производства продукции аграрного сектора страны. Согласно данных Росстата, за первые 4 месяца этого года объём продукции сельского хозяйства вырос на 0,7%. Тесно связанная с агропромышленным сектором пищевая промышленность выросла за этот же период на 3,1% (в том числе в апреле на 5,2%).

За апрель-май 2017 года запущены или модернизированы 14 предприятий с капиталовложениями более 100 млн. рублей, в том числе 5 объектов с инвестициями более 1 млрд. рублей.

В составе запущенных объектов 2 свинокомплекса, генетическая свиноферма, инкубатор, виноградный питомник, завод кормовых добавок, тепличный комплекс, ореховый питомник, птицефабрика, 2 семенных завода, молочный комплекс, животноводческий комплекс мясного направления. Два крупных объекта — генетическую свиноферму и животноводческую ферму мясного направления ввёл в эксплуатацию лидер российского агропрома Агрохолдинг «Мираторг».

Крупный проект, который включает не только выращивание этой культуры, но и ее глубокую переработку, реализует ООО «Агропромышленный комплекс «Калининград».

Посевы льна разместились в Гурьевском городском округе — более 100 гектаров. Это первый в области опыт промышленного выращивания льна.

Проект компании «Агропромышленный комплекс «Калининград» по выращиванию и переработке льна получил одобрение Совета по улучшению инвестиционного климата в Калининградской области. В планах инвесторов — строительство льноперерабатывающего завода по производству нетканого органического полотна, востребованного в медицине, строительстве и военной промышленности. Мощность перерабатывающего комплекса составит 3 тысячи тонн нетканого полотна в год.

Инвестиции в проект оцениваются 1,5 млрд рублей. Новое производство обеспечит работой более 100 жителей региона.

Около 854 гектаров новых кустов заложили этой весной виноградари Дагестана, что составляет 164 процента от весеннего плана закладки, сообщили РИА «Дагестан» в пресс-службе регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия.

По информации источника, всего этой весной планировалось заложить не менее 500 гектаров молодых виноградников, в том числе более 200 — привитым посадочным материалом.

Отметим, что в текущем году всего планируется заложить виноградники на площади не менее 1,5 тысяч гектаров. Закладка проводится в рамках реализации приоритетного проекта развития Республики Дагестан «Эффективный АПК».

• 
• фото: onlinetambov.ru

30 мая в Первомайском районе Тамбовской области официально запущен крупнейший в Центральном Федеральном округе комплекс по производству и переработке мяса индейки. Его уникальность в том, что здесь будет выращиваться птица среднего размера, которая пользуется у потребителей большим спросом.

На фермах «Тамбовской индейки» содержатся больше 1 млн. голов птицы, производственный комплекс включает в себя инкубатор на 5,5 млн. яиц годовой закладки, 4 площадки доращивания, 9 площадок откорма, комбикормовый завод мощностью 180 тысяч тонн, элеватор мощностью 90 тысяч тонн и современные очистные сооружения.

В 2012 году Группа «Черкизово» и испанский холдинг Grupo Fuertes объявили о создании совместного предприятия «Тамбовская индейка» и о начале строительства в регионе комплекса по выращиванию и переработке мяса индейки. Общая сумма инвестиций в проект превышает 10 млрд рублей.

Сейчас «Тамбовская индейка» — это интегрированное предприятие полного цикла, включающее в себя всю производственную цепочку. Здесь будет создано около тысячи рабочих мест для жителей Первомайского, Мичуринского и Староюрьевского районов Тамбовской области.

Россияне стали меньше тратить на импортные продукты сельского хозяйства и продовольствие. По данным специалистов РАНХиГС, за последние 10-15 лет эта статья расходов сократилась с 20% до 5% (от общей суммы, уходящей на покупку сельхозпродукции и продовольствия). В импортном списке по-прежнему фрукты, орехи, мясо, молоко, овощи, алкоголь и морепродукты.

Эксперты заявляют: определенная доля импорта сельхозпродукции и продовольствия в России сохранится. Туда включатся, например, овощи и фрукты, которые на территории России не выращивают (или производят в недостаточных количествах): цитрусовые, бананы, др. Сейчас доля импорта в категориях фруктов, ягод и овощей доходит до 60%. Тем не менее, импортные поставки по некоторым позициям Россия способна заместить (например, яблоки).

По информации ФТС, импорт продовольствия по итогам 2016 года уменьшился на 6,3% (1,7 миллиардов долларов). В структуре импорта основными позициями отмечены фрукты и орехи (15,4%, из них цитрусовые — 4,7%, бананы — 4%), мясо и мясная продукция (9,2%, включая свежее и мороженое мясо КРС — 4,5%, свинина — 2,5% и мясо птицы — 1,3%), молоко и молочная продукция (7,7%, из них сыр и творог — до 3%), овощная продукция (5,6%), алкогольные и безалкогольные напитки (7,3%), морепродукты и рыба (5,6%). Добавим, объем экспортных поставок за прошедший год Россия увеличила на 5,2% (835 миллионов долларов).

Россия 26 мая побила прошлогодний рекорд по экспорту пшеницы, отправив за рубеж 25,3 млн. тонн.

«Таких поставок ещё не было», — заявил генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько.

По итогам прошлого сельскохозяйственного года (июль 2015 - июнь 2016 года) экспорт составил 25 млн. тонн.

В настоящее время прогноз ИКАР по экспорту пшеницы в текущем сельскохозяйственном году составляет пока 27,1 млн. тонн, возможно он будет пересмотрен в сторону увеличения.

25 мая в деревне Алексеевка Хвастовичского района состоялось открытие первой в Калужской области животноводческой фермы ООО «Брянская мясная компания», входящей в агропромышленный холдинг «Мираторг».

Комплекс «Алексеевка» рассчитан на содержание 3500 голов скота специализированной мясной породы абердин-ангус. В его инфраструктуру входят место для осмотра животных и проведения ветеринарных процедур, помещение для временного содержания скота, гараж для сельскохозяйственной техники, конюшня, склад для хранения зерна, коттедж для сотрудников фермы, а также административно-бытовой корпус.

Площадка занимает около 5 тысяч гектаров, три из которых засеяны многолетними травами и зерновыми. Компания самостоятельно заготавливает корма для животных. Согласно бизнес-проекту маточное стадо производит товарный скот, который до года находится на пастбищах, а затем отправляется на откормочные площадки в Брянскую и Орловскую области.

В столице республики появился современный мясоперерабатывающий завод. Он работает только на местном сырье. Сделано в Карелии и для жителей Карелии.