а вот с 2014, ВТО начнет активно работать в пользу России, и рост будет стремительным. Все к тому и идет

Согласен. В конечном итоге от принятия России в ВТО пострадает прежде всего Европа (поэтому они нас так долго не пускали)    
У них очень дорогое неконкурентноспособное сельское хозяйство, при этом качество продукции часто уступает нашим более натуральным продуктам. В ЕС дорогое топливо, дорогущая земля, дорогая рабочая сила, практически исчерпаны все возможности по росту и развитию, а гос-ва вынуждены платить еврофермерам огромные дотации, чтобы они не обанкротились. Из-за кризиса европейские страны вынуждены сокращать расходы, в том числе и на с/х, так что их читерские дотации не вечны. К тому же, основа европейского сельского хозяйства - мелкие фермеры, они просто не смогут тягаться с нашими огромными комплексами по "серийному производству" мяса и другой продукции. Уже в ближайшем будущем Россия (и наши союзные государства по Евразийскому Союзу) просто завалят европейский рынок курятиной, свининой, маслом и т.д.

Начало уже положено:

По всей Европе на 2013 год прогнозируется сокращение свиного поголовья
....
В 2012 году поголовье свиного стада в Германии, как ожидается, снизиться на три процента с 47,7 млн. голов до 46,3 млн., Дания, Франция и Нидерланды ожидали увидеть двухпроцентное падение численности стада
....
Наиболее резко численность свиного стада сократится в Польше, где поголовье свиней, как ожидается, сократится на семь процентов с 19700 000 до 18,3 млн. голов.
Одной из причин для такого резкого падения в польском поголовье свиней станет тот факт, что свиной сектор состоит из многих мелких фермеров, которые из-за текущего экономического климата, высоких цен на корма и изменения в правилах содержания свиноматок, будут вынуждены уходить из бизнеса.
....
Опять же, Польшу ожидает четырехпроцентное сокращение в производстве, Францию и Германию – сокращение производства на пять процентов и три процента, соответственно.
....
США, Бразилия и Россия в этом году увеличат объемы внутреннего производства свинины, в то время как в ЕС производства свинины, по прогнозам, снизится на один процент.

Плюс на руку России играют и европейские "зелёные", подложившие свинью европейскому свиноводству    

Со следующего, 2013, года в странах ЕС начнет действовать новый свиноводческий регламент. С этого момента хрюшек нельзя будет содержать в одиночестве. Это негуманно, так как они - животные социальные.
Порадели за принятие новых правил, конечно же, “зеленые”. А пострадают, если власти Евросоюза ничего вовремя не изменят, фермеры.
Дело в том, что европейские крестьяне предпочитали изолировать свиноматок, дабы в толкотне с сородичами они не повредили вынашиваемых поросят.Теперь фермерам надо перестраивать производственные помещения. Но перекроить свинарник - это лишь полбеды - придется менять устоявшуюся, проверенную технологию. В общем, европейские аграрии обещают, что новый “свинский” порядок приведет к сокращению производства и росту цен на мясо.


Поголовье свиней в Европейском Союзе может упасть на целых 10 процентов, а цены на свинину могут вырасти существенно, когда жесткие правила содержания животных на фермах вступят в силу в следующем году.
Информационный портал EurActiv.com сообщает, что некоторые фермеры, скорее всего, будут вынуждены выйти из бизнеса, особенно в Испании, которая является крупнейшим производителем свиней в ЕС.
Альберто Херранц, директор торговой ассоциации Ancoporc в Испании, заявил, что прогноз на 5-10-процентное снижение поголовья свиней еще «довольно благоприятен":
"Некоторые хозяйства не смогут адаптироваться, потому что они не могут получить финансирование для реконструкции и модернизации производства, или географические условия не оставляют им возможности расширения, и они просто не смогут оставаться жизнеспособными на фоне сокращения поголовья стада".
Новые правила ЕС предусматривают, что традиционные загоны для супоросных свиноматок не должны больше использоваться с начала следующего года. Размещение свиноматок в подобных загонах уже запрещено в Великобритании и Швеции.
С 1 января 2013 года, свиноматки должны будут содержаться в группах, а не в индивидуальных загонах, на протяжении большей части своей беременности.

Стюарт Хьюстон, председатель английской свиноводческой группы BPEX, сказал, что новые правила содержания животных приведут к падению производства свинины в ЕС на 5 - 10 %: "Есть только три страны, которые на 100 процентов сейчас выполняют требования нового законопроекта, и это Люксембург, Великобритания и Швеция. А это означает, что большинству свиноводов придется столкнуться с необходимостью реконструкции своих ферм, и многие из них (свиноводов) будут выходить из отрасли».