НПФ «Армада » ( г. Астрахань).
Впервые в России совместно с сельскохозяйственным колхозом Восточный Астраханской области разработаны технические условия по выращиванию и переработке пищевой породы лягушек Rana ridibunda


и производству лягушачьих лапок. Виды выпускаемой продукции: лягушка живая (Rana ridibunda) массой 50-1250 г; лапки лягушек мороженые (конечности) массой 6-8 г. (7-12 пар на фунт); черепахи живые; мясо черепах с панцирем; мясо черепах без панциря.

Рецепты


В настоящее время в фирме проводятся научные исследования под руководством заместителя директора по науке ООО НПФ «Армада» проф. д.б.н. Сальникова Н.Е. по выращиванию гигантских пресноводных креветок