Агрохолдинг «Ариант» запустил мясоперерабатывающий комбинат «Фабрика мясной гастрономии» в пос. Федоровка г. Челябинска. Объем инвестиций составил 2,6 млрд рублей.

Производственная мощность нового комплекса до 150 тонн продукции в сутки. Здесь будут работать порядка 600 сотрудников. Это одно из самых высокотехнологичных в России подобных производств.

Новый мясоперерабатывающий комплекс — часть масштабного проекта расширения производства компании «Ариант» на территории Челябинской области. В целом на предприятиях ООО «Агрофирма «Ариант» трудятся 7000 сотрудников, и в дальнейшем число занятых в компании будет только расти.

В него входит также строительство суперсовременных свиноводческих комплексов в поселках Каменском и Березовском, полная реконструкция свинокомплекса в Красногорске, строительство нового комбикормового завода и бойни. Планируется, что запуск всего комплекса выведет Челябинскую область на второе место по производству мяса в России.

Агрохолдинг, активно инвестируя в сельскохозяйственный кластер, выстроил вертикально интегрированную компанию, которая работает по замкнутому циклу: от производства кормов и выращивания животных до переработки продукции и торговли. Правильный подход к бизнесу дает компании конкурентные преимущества и позволяет удовлетворить потребительский спрос в качественных мясных продуктах. Свежее мясо, деликатесы и колбасы, которые «Ариант» производит из собственного сырья.

Проект крупнейшего в России пищевого предприятия разработан австрийской компанией BERTSCHlaska. Над реализацией проекта наравне с лучшими российскими компаниями трудились и тщательно отобранные иностранные фирмы.

На площади 15 000 кв м расположены кроме производственного корпуса собственный энергоблок, очистные сооружения, обвалочный цех, гараж, хранилище для специй, логистический центр.

Эксперты признают: предприятий такого технологического уровня в России на сегодняшний день нет. Ноухау были применены практически на всех этапах строительства комплекса.