В Калужской области запущен в работу новый грибоводческий комплекс

2 сентября в Хвастовичском районе Калужской области было запущено в работу крупное производство по выращиванию вешенок. Мощность уникального грибоводческого комплекса, распложенного в населенном пункте Кудрявец, составляет около 300 тонн грибов и 30 тыс. тонн грибного компоста в год.

Несколько партий компоста и вешенок уже были приняты грибоводческими хозяйствами Ленинградской, Тульской, Нижегородской областей и Подмосковья. Руководство предприятия отмечает, что намерено расширять ассортимент экзотических грибов.

С 2008 года в проект было инвестировано около 180 млн рублей. На производстве занято около 20 человек, в ближайшее время их количество увеличится до ста.

Новое производство было запущено в эксплуатацию в рамках реализации программы импортозамещения в пищевой отрасли.

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в телеграмм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈