Новые и модернизированные предприятия агропрома

Новый мясокомбинат запустили в Ульяновской области

В поселке Мирный Чердаклинского района Ульяновской области запущен новый проект по убою крупного рогатого скота и производству мясных полуфабрикатов.

Производительность завода — 100 голов КРС в сутки. Пока цех полуфабрикатов вышел на суточную мощность в пять тонн. Основное направление — поставка мясных полуфабрикатов для социальной сферы — школ, детских садов и больниц.

В настоящее время на предприятии работает 50 человек. Планируется создать 105 рабочих мест.

На текущий момент закончились пусконаладочные работы и предприятие вышло на 10% от максимальной мощности. Отрабатывается технология мясного производства и рецептура. До нового года планируется приобретение полной автоматизированной линии изготовления полуфабрикатов.

Хочешь всегда знать и никогда не пропускать лучшие новости о развитии России? У проекта «Сделано у нас» есть Телеграм-канал @sdelanounas_ru. Подпишись, и у тебя всегда будет повод для гордости за Россию.

Источник: https://ulyanovsk.express/novosti/e...ustili-v-ulyanovskoj-oblasti-65234/