34

Малые пищевые предприятия в российской глубинке могут выживать

Малые предприятия пищевой сферы в России, даже в регионах, могут выживать без ущерба для качества продукции. Пример - Белокрестский маслозавод в пос. Сазоново Чагодощенского района Вологодской области.  Внешне предприятие выглядит совсем неказисто, но на качестве продукта это никак не сказывается.

Микропроизводство по старым технологиям дает такой продукт, что жители всех окрестных поселков и летние гости, как минимум, еженедельно посещают магазин при заводе. Приезжать за маслом следует утром, поскольку уже к 14 часам в любое время года оно уже раскупается.

Завод закупает более 40% молока, производимого в районе. Дополнительно закупает молоко в Устюженском районе и Новгородской области. Производственные мощности предприятия используются в среднем на 50%. В сутки завод перерабатывает около 12 тонн молока.  45 % продукции реализуется в районе, что обеспечивает потребности населения в молочной продукции. Остальная продукция реализуется за пределами района, в основном в Ленинградской области.
Продукция маслозавода в 2011 г. получила высокие общероссийские награды: 2 золотые медали за масло «Крестьянское» и масло «Вологодское» на всероссийском конкурсе.

 

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен и сделайте вашу ленту объективнее!

  • -4
    Нет аватара stasik
    07.05.1317:43:30
    Это, хорошо, просто отлично, я очень рад! Российское производство!
    только я немного волнуюсь- почему продукции этого предприятия нет на полках магазинов? Я лично живу в Пушкине, и у нас в магазинах я вижу процентов 90 эстонской-латвийской продукции(сыры-сметаны), очень обидно! Но в любом случае удачи таким предприятиям как в новости!
    • 1
      Нет аватара brat_po_razumu
      08.05.1301:33:48
      Помнится, ты так же клятвенно заверял, что в Пушкине ходят исключительно автобусы ЛиАЗ еще советского производства, так ведь?

      Когда же твою ложь опровергли - ибо в интернет-эру в сети имеется список всего подвижного состава всех транспортных предприятий Пушкина, и там все новейшее - ты нисколько не извинился за свою ложь, и клятвенно обещал сам сфоткать эти советские автобусы -

       https://sdelanounas.ru/blo...2293/?pid=334202#comments 

      Естественно, не сфоткал.

      Пустобрех ты.
    • 0
      Нет аватара ratol
      08.05.1303:29:50
      та же херня, только в Питере и кроме прибалтийского - финское гуано от валио. Которое еще и стоит дороже. А Вологодское днем с огнем.
      • 0
        Нет аватара edgecrasher
        08.05.1308:50:58
        Есть ещё датский "Люрпак", есть ГОСТовское сладкое и соленое сливочное - тоже гуано? И что мешает купить такое же масло, наподобие "Вологодского", в "Гатчинском фермерском"? Вы точно из Питера?
        • 0
          Нет аватара ratol
          09.05.1300:13:00
          Люрпаков не пробовал - не могу сказать. Я конкретно валио гуаном назвал. Их виолу, если быть точным. Точно.
      • 0
        Нет аватара troller
        08.05.1312:02:40
        Аббревиатура "РЭП" Вам не знакома, "питерец"?
        Отредактировано: troller~12:03 08.05.13
        • 0
          Нет аватара ratol
          09.05.1300:14:02
          Не знакома. Поищу завтра.
      • 0
        Нет аватара germanych
        08.05.1319:20:58
        Найдите молокородукты "Лосево".Такое вкусное масло я не ел никогда.Ещё полно всяких фермерских магазинов.
        • 0
          Нет аватара ratol
          09.05.1300:17:25
          Спасибо за наводку. Обязательно посмотрю "Лосево". А фермерские магазины я посещаю редко, все больше о-кеи да карусель. В других сетях, не исключаю что есть и "Вологодское"
  • 0
    Нет аватара termometrix
    07.05.1318:32:47
    Кроме крупных АПК, необходимо развивать малый и средний бизнес,особенно агрохозяйства,подсобные хозяйства-это уже экологическая пища.Не терять связь с землей.
    Отредактировано: termometrix~18:33 07.05.13
  • 1
    Катерина Зверева Катерина Зверева
    07.05.1319:13:45
    Не то что не могут а они свои бренды могут развивать и сами развиваться!Никто не мешает!

    Как пример сок "Сады Придонья" назвали именем села этот сок и покупают люди и развивается деревня   
    Отредактировано: Катерина Зверева~19:13 07.05.13
  • 2
    Нет аватара spr-757
    07.05.1319:17:38
    Выживают во время войны)
  • Комментарий удален
  • 1
    noname noname
    08.05.1300:50:39
    Как-то в "Магните" в г. Вологда ищу на полке масло Вологодское и не могу найти, говорю своей подруге, мол что и за магазин, что масла нашего у нас на полках нет, а продавщица услышав говорит, что масло есть, просто с полок убирают, поскольку бабушки часто тырят именно Вологодское масло   
  • Комментарий удален
  • 0
    Нет аватара stasik
    12.05.1311:24:56
    Я чуть не плачу... Ну какая ложь? Какой смысл мне вам врать? Я сам болею за Россию, и переживаю за её проблемы. Я не вру вам, такие автобусы там реально ходят, я на них реально езжу, я клянусь вам! Толку мне вам врать? Ну съездите в Пушкин, убедитесь на собственном примере! Серьёзно, съездите! Отличный город. Мне нет смысла вам врать, я сам патриот! Но то что лиащы ходят это факт. Это всё равно что вы мне сейчас будете доказывать что я женщина, а потом обвинять во лжи, когда я скажу, что я мужчина.
Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,