После пятилетнего перерыва в деревне Вата вновь начали печь хлеб
– местные фермеры открыли пекарню.
Как сообщили в администрации Нижневартовского района, фермеры уже
много лет обеспечивают односельчан молочной и мясной продукцией,
а с недавних пор еще и хлебом. Теперь ассортимент хлебобулочных
изделий в местном магазине широкий: свежие буханки хлеба, булочки
с кунжутом и маком, пирожки с капустой и ливером, курники. За
день супруги Косовы выпекают 180 булок. Изначально предполагали
делать меньше, но спрос определил предложение. И на этом Косовы
останавливаться не собираются – в планах расширить
производство. Хозяева пекарни при производстве
используют только натуральные ингредиенты, используют новое
высокотехнологичное оборудование – просеиватель муки, тестомес,
расстойный шкаф и печь. Приобрести это оборудование помогла
администрация Нижневартовского района, которая компенсировала 90
процентов стоимости оборудования для пекарни. Кроме этого, им на
90 процентов возмещены расходы за потребленную электроэнергию. В
районе оказывается 19 видов поддержки в виде субсидий по
программе «Развитие сельского хозяйства на территории района на
2011-2015 годы». Ватинская хлебопекарня четырнадцатая по
счету в Нижневартовском районе. Практически в каждом поселении
местные предприниматели выпекают хлеб, который реализуется в
среднем по цене 13 рублей за булку весом в 600 граммов. Как
сообщила Елена Фомина, начальник отдела по потребительскому рынку
и защите прав потребителей администрации Нижневартовского района,
местные хлебопеки выпекают более 10 тонн хлеба в год. В этой
отрасли занято порядка 35 человек. В Нижневартовском районе самый
дешевый хлеб в округе. Если сравнить со средней ценой по округу,
то она на 10–15 процентов дешевле, а с некоторыми районами – на
30–40 процентов.
Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в телеграмм @sdelanounas_ru.
Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈