Лого Сделано у нас
66

Быстрый рост сельскохозяйственного производства и пищевой промышленности в России

 © ryazagro.ru

Россия в ноябре 2019 года произвела сельхозяйственной продукции (в действующих ценах, по предварительной оценке) на 488,8 млрд рублей, что на 5,8% больше, чем за ноябрь прошлого года, сообщил Росстат.

Рост сельхозпроизводства в стране в ноябре по сравнению с октябрем ускорился (с 5,2%). В ноябре 2018 года наблюдалось снижение этого показателя (на 5,5%). По итогам 11 месяцев объём производства сельхозпродукции вырос на 4,1%, до 5 трлн 461,3 млрд рублей.

Росстат также сообщил, что в январе-ноябре производство скота и птицы на убой в хозяйствах всех категорий выросло на 1,8%, до 13,4 млн тонн (в живом весе). В ноябре производство скота и птицы увеличилось на 1,2%, до 1,5 млн тонн.

Производство молока за 11 месяцев выросло на 2,1% (до 29 млн тонн), в ноябре — на 4,6% (до 2,2 млн тонн).

Производство яиц в январе-ноябре сократилось на 0,2%, до 41,2 млрд штук, конкретно в ноябре — выросло на 2,3%, до 3,5 млрд штук.

На конец ноября поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам, составляло 18,3 млн голов (на 0,3% меньше, чем годом ранее), из него коров — 7,9 млн (на 0,1% больше). Поголовье свиней составило 25,4 млн (на 5,7% больше), овец и коз — 23,2 млн (на 2,2% меньше).

Урожай зерна в России на 20 декабря увеличился на 6,5% по сравнению с показателем прошлого года — до 120,6 миллиона тонн.

Россия в 2019 году собрала также рекордный урожай семян подсолнечника — 15,1 миллиона тонн, что на 18,3% больше, чем в прошлом году.

По данным статистического ведомства, в текущем году накопано 50,6 миллиона тонн сахарной свеклы, что выше показателя 2018 года на 20,4%.

Сбор овощей в хозяйствах всех категорий повысился за год на 2,6%, до 14 миллионов тонн (картофеля — снизился на 0,7%)

Как отмечают в Росстате, запуск новых производственных мощностей привёл к тому, что производство пищевой продукции в целом выросло на 4,3% по сравнению с ноябрём 2018 года.

По данным Росстата производство мясных и мясосодержащих полуфабрикатов за ноябрь возросло на 6,8%, до 306 тыс. т. Производство колбасных изделий уменьшилось на 0,7% и составило 190 тыс. т.

Производство переработанной и консервированной рыбы выросло на 9,5%, до 236 тыс. т, сообщил Росстат.

По данным Росстата производство сыров в России в январе-ноябре 2019 года составило 478 тысяч тонн, на 10,1% выше соответствующего периода 2018 года. Об этом говорится в подготовленном DIA рейтинге стран по объёмам поставок сыров (код ТН ВЭД 0406) и аналоговых сыров (код ТН ВЭД 1901909100) в Россию в январе-октябре 2019 года по данным ФТС.

https://www.dairynews.ru/news/po-dannym-rosstata-proizvodstvo-syrov-v-rossii-v-ya.html

https://www.dairynews.ru/news/proizvodstvo-myasa-v-rossii-v-noyabre-vyroslo-na-3.html

https://www.gazeta.ru/business/news/2019/12/16/n_13821332.shtml

https://www.zol.ru/n/30018

Источник: https://www.zol.ru/n/30026
  • -3
    Путник У Ворот Зари Путник У Ворот Зари
    22.12.1919:29:56

    Еще бы для продукции сельского хозяйства,были бы инструменты для защиты от демпинга

    некоторых нероссийских недобросовестных поставщиков,выдающих кстати санкционную продукцию за свою.

    например: если российское молоко стоит 65 руб за литр,то такое же молоко производителя замеченного в демпинге — 165 руб за литр,100 руб компенсационный сбор.

    Было бы справедливо.

    Отредактировано: Путник У Ворот Зари~19:46 22.12.19
    • 4
      Нет аватара Захарка
      22.12.1920:42:25

      Боюсь, с такой «защитой от демпинга» свои производители обнаглеют, цены начнут задирать.

  • -6
    Денис Денисов Денис Денисов
    22.12.1921:40:40

    Производство молока за 11 месяцев выросло на 2,1% (до 29 млн тонн), в ноябре — на 4,6% (до 2,2 млн тонн).

    По данным Росстата производство сыров в России в январе-ноябре 2019 года составило 478 тысяч тонн, на 10,1% выше соответствующего периода 2018

    И что же у нас выпускается под видом сыра,???

    • 5
      Александр Ермаков
      22.12.1922:20:08

      И что же у нас выпускается под видом сыра,???

      Полагаю, что сыр. И, смените пластинку, эту уже заелозили.

    • 5
      Нет аватара Petr-2000
      23.12.1900:24:06

      Т. е. за 11 мес., примерно, на 600 тыс. тон молока и 44 тыс. тон сыра. Что смущает?

      • 0
        Денис Денисов Денис Денисов
        23.12.1909:31:04

        Не растёт производство молока двузначными темпами. Так и 30-32 млн тонн и производим примерно за последние годы. А вот импорт пальмы огромен. Вот цитата на этот счёт- В 2015 году Россельхознадзор оценил масштабы фальсификата на рынке сыра в 80%. Национальный союз производителей молока («Союзмолоко») тогда высказал сомнение в обоснованности данных ведомства, говоря о доле в 20-25%. «Союзмолоко» связывает основную часть нарушений не с фальсификатом, а с «некорректной маркировкой продукции при использовании жиров немолочного происхождения». В любом случае, некачественной продукции на российском рынке сыров сейчас очень много.

      • 0
        Денис Денисов Денис Денисов
        23.12.1909:40:30

        Технологии производства сыра разные. Так расход молока на 1 кг сыра может колебаться от 6 до 14 кг. Расход молока зависит от сорта. То есть получается весь прирост производства идёт на производство сыра? А другие Молочные продукты? Питьевой молоко? Их производство вообще не растёт?

        • 0
          Сергей Котенко Сергей Котенко
          23.12.1910:31:48

          Так расход молока на 1 кг сыра может колебаться от 6 до 14 кг

          Может. Но в основном от 6 до 10 у нас идёт. 14 кг очень редко на высококачественные твёрдые сыры, их мизер пока производят.

          Да, сейчас весь прирост производства молока идёт на расширение производства сыров. Потому что молока хоть залейся и выпить его больше население (а оно не увеличивается) уже не может физически.

          И будет ещё больше идти. «ЭкоНива» запустит сыроделательные заводы в Новосибирске, Рязани, Подмосковье. В Дмитровском районе Подмосковья строится «Сырная долина» — запуск в 2020-21 годах. Всё дополнительное молоко пойдёт на сыры.

          • 0
            Денис Денисов Денис Денисов
            24.12.1902:36:35

            Для примера некоторые цифры. Производство молока в РСФСР в 1989 году 55.7 млн тонн. В 2017 31.1 млн. Потребление упало? Или все же молочка многим недоступна стала. Поэтому резко снизилось производство. Ещё одна цифра импорт пальмового масла за 2018 год 1.060 млн тонн. Рекорд за всю историю. Особо резко возрос в последние 4-5 лет на фоне импортозамещения. Сыра в том числе. Все к тому что резкий рост производства какого то Конечного продукта в данном случае сыра должен сопровождать я также РЛС ом производства сырья в данном случае молока. Если не происходит этого то происходит резкий рост импорта сырья. Либо суррогаты продуктов. Поэтому насчёт качества сыра большие вопросы.

Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,