Кухня разных стран мира в одном алтайском производстве
Следи за успехами России в Телеграм @sdelanounas_ru
Бобовые культуры — ценный и полезный ингредиент, который повсеместно используется в приготовлении национальных блюд в разных странах мира.
Так, одно из необычных направлений в 2012 году выбрала для себя алтайская компания «Амэйзин Фуд» — производство готовых экологически чистых бобовых закусок на основании вековых рецептур зарубежных стран.
Сначала это был хумус- ближневосточное блюдо из нута, затем — греческая фава из желтого гороха, а теперь новинка — традиционное индийское блюдо Dal — суп-пюре из чечевицы,овощей с добавлением специй и пряностей.
Особое внимание на производстве уделяется безопасности, в частности пищевой и экологической, что является залогом продуктивной деятельности и процветания компании.
Мероприятия, которые применяются в компании и позволяют выпускать качественную продукцию:
— Тщательный выбор поставщиков сырья, материалов, упаковки — система оценки и выбора поставщиков позволяет определять и отбирать самых лучших.
— Модернизация оборудования, увеличение мощностей, автоматизация труда. Сокращение энерго- и водозатрат.
— СМБПП (система менеджмента безопасности пищевой продукции) позволяет контролировать процесс производства на всех этапах и улучшать факторы, влияющие на качество и безопасность конечного продукта.
— Использование стеклянной упаковки, которая позволяет применять надежный способ обеззараживания — пастеризацию.
— Упаковочные материалы, используемые в производстве продукции, подлежат вторичной переработке, и гарантируют экологичность и безопасность.
— У большинства линеек продукции есть знак качества кошерности от Департамента кашрута России.
Производство закусок под ТМ "Полезные продукты" © Фото из открытых источников
Компания «Амэйзин Фуд» не останавливается на достигнутом — использует новые тенденции пищевой промышленности, расширяет ассортимент и выходит на зарубежный рынок с безопасной и экологически чистой продукцией, которая соответствует высоким стандартам качества.
Подробнее — https://hummus1.ru/secure/
Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в телеграмм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈