Блог «Агропром и пищевая промышленность»


    •  © kubantv.ru

    На сегодняшний день уже произведена закладка 200 га садов, закуплено оборудование капельного орошения, завершается строительство насосной станции для полива сада.

    Инвестор — ЗАО ОПХ «Анапа» после выхода на проектную мощность планирует сбор урожая в количестве девяти тысяч тонн в год.

    Кроме того, инвестор завершает строительство холодильника на 2500 тонн. Объем инвестиций в объект составляет 50 млн. рублей.

    Строительство холодильника позволит хранить собственный урожай, а также принимать фрукты и овощи от других сельхоз производителей

    Ожидается, что объекты будут сданы в эксплуатацию в 2018 году.

    Реализация проектов позволит создать на курорте дополнительно 100 рабочих мест.

    Соглашение о реализации данного инвестпроекта стоимостью 371 млн. рублей было подписано в 2016 году на форуме в Сочи.

    •  © sputnik.kg

    Министерство сельского хозяйства подвело окончательные итоги уборочной страды в стране за 2017 год.

    Сбор зерна в чистом весе в России в 2017 году вырос на 11,2% по сравнению с показателем 2016 и достиг 134,1 млн. тонн в чистом весе.

    Ранее Минсельхоз давал прогноз по урожаю зерна в России в объеме не менее 130,5 млн. т в чистом весе. Объем российского урожая зерна в бункерном весе, по данным на середину декабря 2017 года, составил 140 млн. т.

    Таким образом, в 2017 году в России побит рекорд советских времен, когда в стране в 1978 году было собрано 127 млн. т зерна. Российский рекорд по сбору зерна был поставлен в 2016 году, когда был достигнут показатель в размере 120,7 млн. т.

    Согласно данных Россельхознадзора, качество российского зерна улучшилось по сравнению с прошлым годом, в частности увеличилась доля продовольственной пщеницы 3 класса.

  • В 2017 календарном году выпуск свекловичного сахара составил 6,6 млн т, достигнув нового исторического максимума. Экспорт свекловичного сахара из России за 2017 г вырос в пять раз до 500 тыс. т на общую сумму свыше $200 млн, сообщает Союзроссахар со ссылкой на данные ФТС и оперативную железнодорожную статистику. Наибольшие объемы экспорта в прошлом году пришлись на традиционные страны — Азербайджан (105 тыс. т), Казахстан (129 тыс. т), Таджикистан (27 тыс. т). Новым перспективным для России рынком стал Узбекистан, куда было отправлено 109 тыс. т.

    В сезоне-2016/17 у нас появился ряд неожиданных покупателей — Белоруссия (24 тыс. т), Армения (6,2 тыс. т), а из стран дальнего зарубежья — Сербия (2,5 тыс. т). Экспорт в Белоруссию и Армению сохранялся в начале сезона-2018 и с августа по ноябрь в эти страны было отгружено 35 тыс. т и 10 тыс. т сахара.

    Одновременно на четверть сократился реэкспорт бразильского сахара из Белоруссии — в прошлом году он составил 185 тыс. т против 250 тыс. т в 2016-м. В то же время Россия все равно остается нетто-импортером сахара из Белоруссии и останется им в силу политических факторов.

    Экспорт побочной продукции свеклосахарного комплекса в 2017 году превысил 1 млн т свекловичного жома и 700 тыс. т мелассы, что соответствует уровню 2016-го. Излишки сахара на 1 января 2018 года — 800 тыс. т.

    • питомник плодовых растений К.Ф.Х. «Турмасовский» в Мичуринске
    • питомник плодовых растений К.Ф.Х. «Турмасовский» в Мичуринске
    •  © www.tambov.gov.ru

    В 2017 году в районах области сельхозпредприятиями и фермерскими хозяйствами заложено 907 гектаров многолетних насаждений, из которых 698 гектаров — сады интенсивного типа.

    Впервые за долгие годы на поддержку тамбовского садоводства направлено более 335 миллионов рублей.

    Увеличить объемы закладки садов позволило возмещение хозяйствам части затрат на эту работу.

    Другим направлением господдержки отрасли является развитие садоводства в малых формах хозяйствования. В текущем году 14 начинающих фермеров-садоводов получили гранты на общую сумму свыше 20 миллионов рублей.

    Тамбовской область — общероссийский центр садоводства, научная база которого представлена школой великого ученого Ивана Мичурина. Кроме мер финансовой поддержки начинающим садоводам предлагается консультативная помощь. Созданный в наукограде Федеральный научный центр имени Мичурина концентрирует лучший опыт садоводов России. Для начинающих фермеров здесь регулярно проводятся областные практические семинары, где информируют о существующих мерах государственной поддержки, рассматривают как теоретические вопросы ведения садоводческого хозяйства, так и вопросы практического характера, в том числе помогают в выборе культур, сортов и технологий.

    • тепличный комплекс «Овощи Ставрополья»
    • тепличный комплекс «Овощи Ставрополья»
    •  © www.agroinvestor.ru

    Рентабельность производства томатов в компании доходит до 40%

    Компания подписала кредитные договоры еще по четырем инвестиционным проектам с общими инвестициями в 29,5 млрд рублей

    Один из крупнейших производителей тепличных овощей в России — АПХ «Эко-культура» — в 2017 году инвестировал в строительство 73,4 га новых мощностей 19,6 млрд руб. Объемы производства в компании за год выросли почти вдвое до 40 тыс. т, а площади теплиц в 2,5 раза — до 132,21 га.

  • В 2017 году на полуострове открылся ряд новых предприятий. Они разные, большие и не очень, тем не менее за год численность работающих в промышленности Крыма увеличилась на 10 тыс. человек.

    Представляем вам 2 новых предприятия крымской пищевой промышленности.

    •  © kp.ru

    1. Новый кондитерский завод по производству зефира открыли в Красногвардейском районе

    Завод по производству зефира и теста открылся в Красногвардейском районе полуострова в с. Октябрьское.

    Предприятие работает в рамках Свободной экономической зоны. На предприятии закуплено и установлено современное кондитерское оборудование. В производство вложено несколько миллионов рублей.

    Завод поставляет продукцию на крымские прилавки под маркой «Титто» — зефир и замороженное тесто. На производстве работает более 30 человек.

    В скором времени здесь также начнут делать круассаны и чиабату.

    •  © www.agroinvestor.ru

    Итоги 2017 года.

    Молочное животноводство до последнего времени являлось одной из немногих отраслей нашего АПК, где никак не удавалось переломить негативную ситуацию.

    В 2017 году, несмотря на пессимистичные прогнозы ряда экспертов, сделанные в конце 2016 год, кажется это удалось. По данным Минсельхоза России за январь-ноябрь 2017 года в сельскохозяйственных организациях произведено 14,3 млн. тонн молока против 13,7 млн. тонн в 2016 году.

    Целенаправленная политика государства и упорный труд крестьян и предпринимателей сумели переломить ситуацию.

    В течение 2017 году в стране введён в строй ряд крупных объектов молочного животноводства. В том числе 6 животноводческих комплексов с инвестициями более 1 млрд. рублей.

    •  © www.kommersant.ru

    Сельскохозяйственный сектор продолжает оставаться одним из локомотивов российской экономики. За 11 месяцев 2017 года прирост производства в нём составил 2,5%.

    В этом году установлен абсолютный рекорд по сбору зерновых (РСФСР, Россия в новейшей истории). На 25 декабря намолочено 140,5 млн. тонн зерна, более чем на 10% выросла урожайность зерновых культур (30,5 ц/га против с 27,4 ц/га в 2016 году).

    В этом году выросло производства мяса, молока (впервые за 5 лет), яиц, овощей, сои, ячменя, рапса.

    Резко вырос экспорт российской продукции сельского хозяйства (до суммы, эквивалентной 20 млрд долл.)

    Обзор за 4 квартал 2017 года включает 19 предприятий с инвестициями более 1 млрд. рублей в каждое, а также 12 предприятий с вложениями от 500 млн. рублей до 1 млрд. рублей, всего 32 предприятия (в 4 квартале 2016 года — 26). Общий объём капиталовложений можно оценить в 53 млрд. рублей (в 4 квартале 2016 года около 49 млрд. рублей).

    •  © gov.cap.ru

    27 декабря в Комсомольском районе Чувашии состоялся запуск лаборатории по клональному микроразмножению картофеля и диагностической лаборатории при селекционно-семеноводческом центре группы компаний ООО «Агрофирма «Слава картофелю». Проектная мощность селекционно-семеноводческого центра будет составлять 5 тыс. тонн элиты в год.

    Агрофирма занимается производством семенного и продовольственного картофеля, располагает собственным опытным полем, где испытывает более 20 сортов картофеля и изучает влияние различных технологических приемов на урожайность и качество продукции. В производство внедряются только те сорта семенного картофеля, которые проявили свои лучшие качества в течение нескольких лет.

    •  © ampravda.ru

    1. В столице Амурской области открылся региональный информационно-селекционный центр, призванный дать импульс развитию всего племенного животноводства Приамурья.

    Главная задача центра — развитие и совершенствование всей племенной работы в регионе. Уже в ближайшем будущем РИСЦ станет интеллектуальным центром амурского животноводства и объединит усилия специалистов областного управления ветеринарии и племенного животноводства, ветеринарных лабораторий — в том числе трех новых, созданных в этом году, — а также ГУП «Амурветпром», который занимается искусственным осеменением, и учебно-методического центра для аграриев.

    — Впервые в области мы создали комплекс, который будет работать на достижение конечного результата. Объединив с помощью РИСЦ усилия специалистов, работающих в одном направлении, мы сможем ставить перед собой глобальные цели. Если речь о молочном животноводстве, например, — довести удои от каждой коровы в области с нынешних 5,8 тонны молока в год сначала до 6, затем и до 7 тонн, — было сказан на открытии Центра. — Все делается для того, чтобы наше сельское хозяйство было рентабельным, а животные здоровы и продуктивны. Кстати, замечу: уже сейчас те амурские хозяйства, которые сделали упор на развитии именно племенного животноводства, выходят на уровень рентабельности.

    •  © www.kommersant.ru

    Группа «Эконива» Штефана Дюрра первой из российских производителей преодолела показатель в 1 тыс. т сырого молока в сутки (1077 тонн к 27 декабря). Более 500 т молока в сутки производится в Воронежской области, еще 250 т — в Калужской, остальное приходится на хозяйства в Курской, Новосибирской и Тюменской областях. Сейчас у «Эконивы» работает 15 молочных комплексов с общим поголовьем более 40 тыс. коров. Еще четыре комплекса строятся, столько же планируется начать возводить в 2018 году. За счет их ввода в эксплуатацию компания может к концу 2019 года достичь показателя в 2 тыс. т молока в сутки, констатировал господин Дюрр.

    •  © etkul74.ru

    В России в этом году возвращено в сельхозоборот 650 тыс. га земель, которые ранее не использовались, сообщил представитель Министерства сельского хозяйства страны.

    Тон задаёт Нечерноземье.

    — на первое место среди регионов для многих неожиданно вышла Московская область, поднявшая 62,5 тыс. га. Некоторые районы Подмосковья (Волоколамский, Клинский, Можайский, Коломенский) подняли по 4 тыс. га и более. Этим районным результатам могут позавидовать и некоторые области страны. Во многом благодаря расширению посевов Подмосковье собрало в этом году рекордный урожай пшеницы,

    — не сильно отстала Пензенская губерния. Там сельскохозяйственные товаропроизводители ввели в оборот 56 тыс. гектаров ранее неиспользуемых земель, в том числе расчистили от лесной растительности около 13 тыс. гектаров,

    — в Ярославской области к 17 ноября вновь подняли и обработали более 51 тыс. гектаров залежных земель. В числе лидеров Некрасовский, Любимский, Угличский, Борисоглебский районы. Правительство области в текущем году увеличило до 2 тыс. рублей размер господдержки аграриям за ввод в оборот каждого гектара неиспользуемых сельхозземель, распаханных и засеянных. Также предусмотрены компенсация части затрат на приобретение техники в размере 20% ее стоимости и возмещение части затрат на проведение мелиоративных мероприятий,

  • 1. Новый яблоневый сад заложен на Ставрополье

    •  © Фото из открытых источников

    На территории Кочубеевского района Ставропольского края началась реализация аграрного проекта. На 10 гектарах заложен яблоневый сад современного типа, с капельным орошением. В общей сложности высажено 33 тысячи молодых яблонь. Работы по реализации первого этапа закладки сада завершены.

    Инициатором проекта выступила ООО «Новая деревня».

    Для закладки сада были выбраны следующие сорта яблонь: Ред Джонапринц, Гренни Смит, Голден Делишес, Старт, Гала. Данные сорта имеют средний срок созревания, требуют меньше трудозатрат, имеют востребованные параметры качества урожая.

    •  © ampravda.ru

    20 декабря в Благовещенске Амурской области на маслоэкстракционном заводе «АНК-Холдинг» запущен цех по рафинации и упаковке соевого масла под маркой «Жемчужина Амура», в который входят линии по рафинации и упаковке соевого масла. Мощность цеха — 15 тыс. тонн масла или 15 млн бутылок масла в год.

    До сегодняшнего дня здесь выпускали гидратированное масло — 8 тыс. тонн ежегодно. Этот полуфабрикат полностью шел на экспорт в Китай, где его готовили к употреблению в пищу. Отныне процедура очистки будет проходить на заводе местного холдинга.

    «Теперь благодаря цеху рафинации масла мы не будем продавать в КНР сырой продукт, а займемся его дальнейшей переработкой и упаковкой в бутылки», — подчеркнул коммерческий директор холдинга Степан Инюточкин.

    Соевое масло будут продавать в Амурской области, Хабаровском крае, Сахалине, Приморье. А также в странах Азии, прежде всего в Китае. Сейчас идут переговоры с Южной Кореей и Японией.

    В следующем году холдинг намерен запустить и третью очередь, чтобы наладить на заводе полный цикл переработки. На конечной стадии из побочных продуктов соевого масла будут выделяться ценные компоненты, такие как лецитин. Попутно планируют производить соевое мыло.

    •  © www.zol.ru

    Рекордный урожай зерновых культур в стране обострил проблему реализации собранного урожая.

    Внутренний рынок полностью насыщен. Рост экспорта более чем в 150 стран мира быстро растёт. Пока это решает зерновую проблему. Но оптовые цены на зерно уже начали падать в регионах страны.

    Принципиальное решение неожиданно возникшей зерновой проблемы многим экспертам видится в уходе от реализации зерна в натуральном виде (как сырьё) и переходе к его глубокой переработке.

    Кроме того, важной задачей является ликвидация импортной зависимости от продуктов переработки зерна с высокой добавленной стоимостью.

    •  © admoblkaluga.ru

    В селе Коллонтай Малоярославецкого района состоялось открытие крупнейшей в России фермы по выращиванию тихоокеанской белой креветки. В настоящее время предприятие находится в стадии развития. С начала 2017 года выращено 2 тонны креветки. Объемы производства в будущем составят порядка 20 тонн в год. В планах — существенно нарастить мощности и выйти на 30-35 тонн ежегодно. Кроме того, ООО «Русская Креветка» располагает возможностями для значительного увеличения объема производства (до 100 тонн в год), гарантирующего замещение ввозимых импортных замороженных креветок. В дальнейшем будет открыт собственный питомник для производства малька.

    Объем инвестиций, вложенных в реализацию проекта, составил 100 млн рублей.

    •  © tulamilk.ru

    Тульский молочный комбинат начал выпуск сыров. Об этом сообщили на официальном сайте предприятия.

    «В ноябре 2016 года на территории ТМК началось строительство сырного цеха. Меньше чем через год — в октябре 2017 года мы приступили к тестовым варкам. И вот теперь, проведя несколько дегустаций приготовленного сыра, с гордостью можем сказать: мы делаем вкусный, качественный сыр! 20 декабря в продажу поступит пока один вид — сыр полутвёрдый Бежин луг. На подходе маасдам и гауда», — пояснили представители Тульского молочного комбината.

    В июне прошлого года в рамках ХХ Петербургского международного экономического форума было подписано соглашение о сотрудничестве при реализации инвестиционного проекта на территории Тульской области с АО «Тульский молочный комбинат».

    •  © images.aif.ru

    АПХ «Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, сообщает, что вернул в сельхозоборот более 85 тысяч га заброшенных земель в Брянской, Смоленской, Орловской, Калужской, Тульской областях в 2017 году.

    Расширение угодий для организации пастбищ, производства кормов и строительства ферм — приоритетное направление в работе холдинга. В этом году компания получила на своих фермах приплод в 166 тысяч телят, что на 26% больше по сравнению с прошлым годом. «Мираторг» обеспечивает растущее поголовье собственными натуральными кормами: кукуруза и многолетние травы — это основные компоненты зимнего рациона животных.

    •  © www.luberadm.ru

    На кондитерском предприятии «Полёт» в г. Люберцы открылся новый производственный цех — линия по выпечке овсяного печенья. Новая автоматизированная линия обошлась предприятию в 147 млн рублей. В планах — открыть ещё одну производственную линию.

    Открытие нового цеха позволило создать на предприятии 45 дополнительных рабочих мест. Всего на фабрике трудятся 400 человек

    На сегодняшний день ассортимент кондитерского предприятия составляет порядка 60 наименований, 15 из них — овсяного печенья. В производстве не используются консерванты и трансжиры. Продукция ООО «Полёт» представлена в России, странах ближнего зарубежья, Азии, Азербайджане, Израиле, Америке, Австралии.

    •  © inshahovskoe.ru

    В этом году в Московской области ввели в оборот 62,5 тысячи гектаров земель сельскохозяйственного назначения. Наибольшее количество земель ввели в Волоколамском районе (5917 гектаров), Можайском районе (4262 гектара), в Клинском — (4083 гектара) и городком округе Коломна (3978 гектара).

    Государственной программой «Сельское хозяйство Подмосковья», утвержденной в 2017 году, было намечено выполнение работ по вовлечению в хозяйственный оборот не менее 60 тысяч гектаров неиспользуемых земель.

    Таким образом, областной план перевыполнен на 2,6 тысячи гектаров.

    Напомним, что в этом году Московская область собрала рекордный урожай зерновых и овощей.

    В 2018 году площадь введенных в оборот сельскохозяйственных земель в Подмосковье планируют довести до 63 тысяч гектаров.