В Бурятии начал работу еще один цех по переработке мяса

Цех кооператива «Закамна-Агропродукт» начал производить мясные полуфабрикаты из натурального сырья, без соевых добавок — пельмени, позы, котлеты, тефтели, фрикадельки. Ожидается, что здесь будет выпускаться более 10 видов мясных изделий. Также открытие цеха позволит создать новые рабочие места. В день выпускается до 50 кг. мясных полуфабрикатов и перерабатывается 312 кг. молока.

Готовый продукт планируется реализовывать в магазины, школы и детские сады Закаменского района.

Проект реализован при поддержке Министерства сельского хозяйства Республики Бурятия.

В 2016 году СППоК «Закамна-Агропродукт» получили грант от Минсельхоза РБ на развитие материально-технической базы СППоКов в размере 2 400 000,00 руб. Грантовые средства были расходованы на приобретение оборудования по переработке молока. Тогда же запустили первую линейку продукции — творог, сметана, кефир, йогурт, снежок, молоко.

Уже через 2 года, в ноябре 2018 года СППоК получил государственную поддержку в виде льготного займа от Фонда поддержки сельскохозяйственной потребительской кооперации Республики Бурятия в размере 1 500 000,00 руб. на реализацию проекта «Организация сбора, переработки молока и мяса в Закаменском районе».

За счет привлеченных заемных средств кооператив приобрел оборудование для нового цеха по переработке мяса. Также средства государственной поддержки были направлены на пополнение оборотных средств кооператива для закупа молока и мяса. Вместе с тем, СППоК «Закамна-Агропродукт» возместил 50% затрат на приобретение оборудования в рамках субсидии от Минсельхоза РБ.

Хочешь всегда знать и никогда не пропускать лучшие новости о развитии России? У проекта «Сделано у нас» есть Телеграм-канал @sdelanounas_ru. Подпишись, и у тебя всегда будет повод для гордости за Россию.