В Алтайском крае на 21% выросло производство круп

• 
•  © www.altairegion22.ru

Индекс промышленного производства в пищевой и перерабатывающей промышленности Алтайского края за 10 месяцев составил 103,5% (к прошлому году). Объем отгрузки товаров на 7% превышает прошлогодний. Положительные темпы выпуска продукции удерживают практически все предприятия отрасли. Так, на 21% увеличилось производство крупы, макаронных изделий и хлопьев — на 41,3%, комбикормов — на 4,3%.

Кроме того, на 10% увеличился выпуск молочных продуктов: выработка сухой сыворотки выросла на 27,9%, сливочного масла — на 36,9%, цельномолочной продукции — на 1,4%, сыров — на 15,3%.

Крупные торговые организации проявляют активный интерес к продукции алтайских сыроваров — за последний месяц товарные запасы алтайских производителей уменьшились более чем на 3 тысячи тонн твердого сыра", — отмечают в управлении.

«По производству ряда наименований продуктов питания в текущем году мы ожидаем превышения достигнутых в предыдущие годы исторических для отрасли максимумов», — отмечает начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Татьяна Зеленина.

• 
•  © www.altairegion22.ru