MAX
Подпишись
стань автором. присоединяйся к сообществу!
04 января 100
102

«Норвежскую семгу заменяем мурманским лососем»

Почти половина рыбы, поступавшей в Россию по импорту, попала под санкции. Но без любимой россиянами селедки и лосося россияне на Новый год не остались. Как заместят в 2015 году рыбный импорт, почему в китайских портах российских рыбаков ждут, а в порту Владивостока — нет, и для чего нужна маркировка черной икры, в интервью «Газете.Ru» рассказал глава Росрыболовства Илья Шестаков.

— Новогоднее застолье без селедки под шубой и хотя бы микроскопического бутерброда с красной икрой совсем не праздник. Селедки-то россиянам было достаточно вопреки санкциям?

— Селедки выловили достаточно — уже более 410 тыс. тонн. Да, летом были проблемы с доставкой из Приморского края вглубь России. Холодильники там были забиты рыбой, в том числе и сельдью.

— Никто не хотел покупать?

— Продавать было невыгодно. Оптовики сбивали цены. Вторая причина -— дорогая доставка была. Доходила до 10−11 руб. за килограмм. Но с ноября проблема решена. Рыбу стали доставлять из Владивостока в Москву в вагонах-термосах. Стоимость доставки снизилась до 8 руб.

[читать статью полностью...]

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈

Источник: www.gazeta.ru

Комментарии 0

Для комментирования необходимо войти на сайт

  • 0
    Нет аватара guest04.01.15 16:07:26

    Ни разу не видели замороженную «ястыковую» в заводской упаковке, где такое есть? В сезон с плёса бывает заказываем ястыки, но это полу-легал. Размороженную икру надо еще умудриться отграхотать без существенных потерь, которые составят минимум 30%. Хотя при конечной стоимости до 1000р. это все равно выгодная лирика    

    • 0
      Нет аватара guest04.01.15 16:33:01

      Такое в Красноярске в магазине «Океан» продавалось.

      Отделили от пленок без потерь ;)