стань автором. присоединяйся к сообществу!
Лого Сделано у нас
140

Стратегическая клюква: как сибирские производители сладостей завоевывают Европу и Азию

Следи за успехами России в Телеграм @sdelanounas_ru

Варенье из сибирских ягод и другие таежные сладости в этом году появились в магазинах Германии, а вскоре могут попасть на прилавки в Южной Корее, США и других стран. Томские переработчики дикоросов (грибы, ягоды, орехи) благодаря низкому курсу рубля не только обеспечивают натуральными сладостями сибиряков, заменяя иностранную продукцию, но и активно развивают экспорт.

читать полностью

Вступай в наши группы и добавляй нас в друзья :)


Поделись позитивом в своих соцсетях


  • 2
    Нет аватара alexey38
    05.07.1620:17:51

    1. Дикорастущая ягода всегда стоит дороже (существенно дороже), чем садовые ягоды.

    2. В отличие от садовых, не осуществляется промышленный сбор, т.к. урожайность не постоянная, места сбора меняются год от года, леса общие.

    3. Поэтому в основном принимают у частников. С учетом отбора, перебора, сертификаций и т. п., цена у промышленного переработчика повышается условно говоря в 2 раза.

    4. Торговые сети на скоропортящийся товары с нестабильными поставками будут делать наценку условно говоря в 2 раза.

    5. Поэтому и не продают в супермаркетах такую продукцию, по причине высокой цены. Пойдет ли кто-то покупать в магазине то, что можно купить в 3-4 раза дешевле (у тех же, кто сдает ягоду переработчикам)?

    • 0
      goryachee_leto goryachee_leto
      05.07.1623:40:30

      Поэтому и не продают в супермаркетах такую продукцию, по причине высокой цены.

      На рынках ее зимой стабильно продают — как раз подмороженная, а такая она вкуснее.

Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,