MAX
Подпишись
стань автором. присоединяйся к сообществу!
12 июня 3
61
Известный российский бизнесмен, почетный гражданин Алушты Александр Лебедев презентовал свое новое кафе сети здорового питания и доступной еды «Петрушка», которое позиционируется как «антимакдоналдс».

«Петрушка» выступает как «антимакдоналдс» и предлагает альтернативу вредной для здоровья продукции зарубежных брендов фастфуда. Основной принцип миссии — вкусно, дешево, полезно. «От бургеров и чипсов — назад, к Гиппократу!» — сообщили в пресс-службе кафе.

Лебедев пояснил, что в структуру возглавляемого им холдинга ЗАО «Национальная резервная корпорация» входит «Национальная земельная компания», являющаяся одним из крупнейших сельхозпроизводителей в России. Для приготовления блюд в «Петрушке» будет использоваться продукция местных поставщиков, что значительно сокращает затраты.

Название сети «Петрушка» происходит от персонажа русского народного театра, известного в России еще с XVII века. Петрушка всегда был главным положительным героем кукольных представлений, олицетворяя собой неувядаемый оптимизм, жизненную силу и отменное здоровье.

Об открытии кафе в Алуште Лебедев объявил в конце мая. Тогда он рассказал Крыминформу, что целевой аудиторией «Петрушки» будут женщины. Инвестор считает, что мужчины более инертны и относятся к себе с меньшей сознательностью.

Работавшие на Крымском полуострове рестораны сети «Макдоналдс» были закрыты владельцами после референдума о самоопределении Крыма в 2014 году. Долгое время здания в Симферополе и Ялте пустовали. Весной 2017 года на месте бывшего «Макдоналдса» в крымской столице открылся ресторан российской сети фастфуда.

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈

Источник: www.c-inform.info

Комментарии 0

Для комментирования необходимо войти на сайт

  • 15
    Нет аватара Инженер201512.06.17 09:13:51

    Остается пожелать проекту Удачи!

  • 9
    Нет аватара Инженер201512.06.17 09:16:59

    Стоит принять закон, ужесточяющий условия качества пищи продаваемой в быстром доступе, тем самым ударив по макдональдсу и дав шанс более экологичной пище!

    может и фермеры тогда в этот бизнес потянутся

    • 7
      Нет аватара guest12.06.17 09:56:06

      Цена будет как в хорошем ресторане. Вся суть мака в «быстро/недорого»

      • 1
        Siberian Siberian12.06.17 12:46:06

        «не дорого» в отношении пищи в дальнейшем выльется в очень дорого на лечение. Я например, давно хочу попробовать бургер, готов заплатить за него как за хороший шашлык, но испытав удачу в Carl’s Jr. (Карлс Джуниор) больше рисковать не хочу, ибо по утверждению многих, то нечто, которое я съел, было самым нормальным бургером среди предлагаемых в подобных тошниловках…

        • 5
          Нет аватара guest12.06.17 12:49:22

          Не спорю. Сам стараюсь питаться только дома. Но иногда выходя нет. Приходится… А у офисных хомяков выбора особо и нет.

      • 7
        Нет аватара siberia201212.06.17 13:31:23

        я бы не сказал что макдональдс и подобные им такие уж дешёвые. У нас в Новосибирске к примеру есть местная сеть столовых «Вилка-Ложка», где можно нормально поесть рублей на 200-250. И это будет суп, салат, второе. Качество вполне хорошее. В Макдональдсе так можно?

        • 1
          Нет аватара guest12.06.17 13:35:12

          Можно, по крайней мере у нас в МО и в Иваново. Комплект правда будет другой. Есть сети разные, но технологии фаста не позволяют быть еде натуральной. Готовят один хрен не в момент заказа, а разогревают.

          • 5
            Нет аватара siberia201212.06.17 13:46:03

            А комплексный обед в «Вилке-ложке» 120 руб. Опять же суп, салат, второе, чай. В макдональдсе на эти деньги только стрёмный бургер из непонятных ингридиентов.

            Отредактировано: siberia2012~13:46 12.06.17
          • -1
            Нет аватара guest12.06.17 19:51:44

            Макдональдс ничего не разогревает, там просто разогревать нечего, картошка фри и бургеры жарятся на месте, остальная нарезка готовая. Но точно так же работает любой ресторан или кафе, никто не режет овощи к подаче, они все нашинкованы заранее, часто вообще привезены нашинковаными. Нигде и никогда не делают рульку на месте, ее всегда делают заранее и замораживают — размораживая к подаче.

            При этом гамбургер это по сути хлеб, котлета, овощи и соус. Стандартный в общем ужин домашний, непонятно чего там нездорового.

        • 2
          Aleksandr Timofeyev Aleksandr Timofeyev12.06.17 17:14:24

          У нас в Находке и Владивостоке это цена одного блюда из ваших. МакДональдсов слава Бога нет и не нужно.

        • -2
          Alex63 Alex6312.06.17 18:50:03

          Можно, я наедаюсь за 150-200 рублей.

    • -2
      Alex63 Alex6312.06.17 18:49:28

      В макдональдсе и kfc, качественная пища. Другое дело что сама по себе не полезная. Но если будет выбор между обычной кафешкой и макдональдсом в другом городе, я пойду в макдональдс, потому что я знаю куда иду, что буду есть и какие будут последствия. К тому же они используют только российские продукты.

      • 1
        Нет аватара guest12.06.17 23:54:34

        Между бургером нормальным, из нормального хлеба и мяса и текущим бургером в макдональдсе — пропасть.

        • -1
          Alex63 Alex6313.06.17 00:51:13

          А по цене и гарантированому качеству как?

  • Комментарий удалён
  • 0
    Нет аватара guest12.06.17 15:17:48

    Кафешка Макдака или Кфц это самая верхушка огромной индустрии от выращивания сырья, транспортировки, изготовления упаковки, фабрик, на которых производится полу-готовый продукт до методик контроля качества и дрессировки персонала. Конечно ничего такого с нуля не построить. К вкусу и условной полезности успех мероприятия отношения не имеет. Поэтому конечно если рядом появится Макдак или кфц — туда будет стоять очередь в 5 раз длиннее. Как это есть в любом ТРЦ. Но развивать нужно пока есть запрет для транснационалов. Ещё когда прилетаешь в незнакомое место или едешь по трассе, если это не США или ЕС, то конечно пойдёшь в условный Макдак перекусить. Лучше съесть не очень полезный фастфуд чем проваляться неделю с сальмонеллёзом или дезентирией.

    Отредактировано: Олег Черников~15:23 12.06.17
    • -1
      Alex63 Alex6312.06.17 18:51:06

      Да даже в США или ЕС, лучше макдак, ибо хрен знает, не плюнул ли тебе в суп условный араб или негр.

  • 0
    Нет аватара Smotritel12.06.17 17:39:26

    Половина народа в МакАвто покупает и жрет не выходя из машины. это надо обязательно учитывать тем, кто лезет в этот бизнес. Без этого шансов очень мало.

  • 2
    Нет аватара termometrix12.06.17 17:56:13

    Хорошая инициатива,удачи!

  • 0
    Нет аватара guest13.06.17 00:14:15

    Почитал-посмотрел, живу в Португалии: 5 евро равно 320 рублей. Минимальная зарплата 557 евро равно 35 650 рублей. На 5 евро могу купить в большой тарелке рис с картофель-фри,пол жареного бройлера,хлеб,салат и стакан вина. Считаю что для России гречневая каша 200гр за почти 1 евро — это ОЧЕНЬ дорого. Здесь гречка 1 кг стоит 1,5 — 2 евро, рис от 0,5 до 1,2 евро/кг, обычное сухое вино стоит от 2 евро/литр, сырой бройлер 1-2 евро/кг. Из 1 кг сухой гречки получается 3 — 3,5 кг вареной. Считайте навар на одной только гречке. И ещё: что такое «крокеты,спринг ролл,бэби,стартеры»? что? русского языка совсем Лебедев не знает? А название: РУССКАЯ полезная КУХНЯ Петрушка КАФЭ здорового питания? Если Русская — то все слова РУССКИЕ. За что боролся Крым и за что борется Донбасс? — За РУССКИЙ ЯЗЫК, а не за смесь иностранных слов с русскими.Если в Крыму 3 госязыка, так взяли бы и написали на 3-х. Насколько я знаю в Крыму Российской империи не было 3 госязыка. И сделали их чтобы лизануть одно место «демократическому» западу.

    Отредактировано: Nikolay Timashkov~00:27 13.06.17
  • 0
    Е.Юрий Е.Юрий13.06.17 02:27:30

    Ребят, удачи вам! Все конечно красиво и уютно, но цены не совсем демократичные, скорее сезонно-пляжные    Не оглядывайтесь на долбаный макдональдс — чем ниже цены у вас, тем меньше желание отдыхающих сбегать в магазин и наготовить еды от пуза за не большие деньги. Уберите американизмы из названий — русское кафе с русским названием и не понятные «стартеры» и «беби картофель» и пр. Везде ценится аутентичность. Еще раз удачи.