Лого Сделано у нас
31

Новый льдогенератор запущен в Мурманском порту

Знаковым событием для рыбаков, ведущих промысел в прибрежной зоне Баренцева моря, стал запуск льдогенерирующего оборудования в Мурманском морском рыбном порту. С появлением такого оборудования ожидается, что поставки охлажденной рыбы в глубь страны вырастут.

В закупку и установку генератора рыбный порт вложил 15 миллионов рублей.

Раньше рыбакам приходилось ломать голову, где взять лед. Доходило до того, что вперемешку с ледяной крошкой использовали соль. Ледяная крошка при этом негативно сказывалась на качестве улова — она или смерзалась в монолитную глыбу, или резала рыбу.

Новый цех работает круглосуточно. Но производство 10 тонн льда в сутки (как запланировано), это еще не предел. Новый цех имеет возможность хранить еще 12 тонн. То есть, при необходимости, в сутки можно поставить на траулеры 22 тонны льда.

Если считать, что у нас сейчас на промысле около 20 судов, а в этом году мы совершили более 500 судозаходов в рыбный порт, и во время каждого на судно надо принять не менее пяти тонн льда, то можно понять — насколько рыбаки-прибрежники нуждаются в продукции нового цеха. — подчеркнул председатель правления Ассоциации прибрежных рыбопромышленников и фермерских хозяйств Мурмана. — создание такого производства у нас в Мурманске — для нас знаковое событие. Потому что до последнего времени мы брали лед, можно сказать, где попало, и не всегда он был нужного качества

  • 5
    Александр Скориков
    22.11.1719:35:11

    Отличная новость! Надеюсь, в каждом ящике с рыбой из Мурманска будет лежать по бутылке шампанского!

  • 4
    Мария Демина
    22.11.1723:40:45

    Недостаток возможностей для хранения и переработки толкал рыбаков продавать рыбу в заграничных портах. Потом эту же рыбу, но с прибавочной стоимостью от переработки нам же и импортировали. А теперь «всё-в дом» и товар(рыба) и деньги.

    • 1
      Oleg Bruskov Oleg Bruskov
      24.11.1712:37:11

      Вообще её уже давно возят домой. Поблема была с административными препонами при оформлении рыбы для морозильщиков где-то до середины 2000х. А свежевики в Мурманске всегда были заточены под родной порт. Да и со льдом особых проблем я не помню. А тем более, что под свежье сейчас осталось мало пароходов.

      Отредактировано: Oleg Bruskov~12:39 24.11.17
  • 2
    Фабрикантъ Фабрикантъ
    23.11.1721:38:39

    Наконец в Мурманске начали восстанавливать рыболовство! По хорошему там бы и форель разводить, как в Норвегии…

Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,