40

Впервые в практике дичеразведения в Кабардино-Балкарии получено потомство северокавказского фазана

  •  © onfermer.ru

Кропотливая работа по апробации методики разведения северокавказского фазана в искусственно созданной среде обитания с целью расселения и сохранения генотипа подвида в границах ареала осуществляется ФГБУ «Нальчикское ГООХ» под научно-методическим руководством ФГБУ «Центрохотконтроль» и при содействии Минприроды Чеченской Республики. В настоящее время в охотхозяйстве функционирует современный дичепитомник.

Обустроены вольеры с необходимой инфраструктурой, приобретены стационарные инкубаторы, предусмотрены лабораторные и санитарные объекты.

Фазанарий обслуживается квалифицированным персоналом. Условия содержания и кормления птиц отвечают самым высоким стандартам дичеразведения. Руководство ФГБУ «Нальчикское ГООХ» обеспечивает всю необходимую поддержку этому амбициозному проекту.

Формирование родительского поголовья северокавказского фазана осуществлялось путем сбора кладок в природе, последующей инкубации яиц и выращивания птенцов, а также путем отлова взрослых птиц в природе и их адаптации к вольерному содержанию. Источником материала послужила группировка северокавказского фазана, сохранившаяся на территории ООПТ «Степная жемчужина» в Чеченской Республике. Это одно из немногих мест в Северо-Кавказском федеральном округе, где не производились выпуски гибридных форм фазана, и было подтверждено обитание чистокровного аборигенного подвида.

Проводимая учреждениями опытная работа имеет большое практическое значение, поскольку во втором издании Красной книги Кабардино-Балкарской Республики категория и статус северокавказского фазана определены как «0 — вероятно исчезнувший». Северокавказский фазан также занесен в красные книги Чечни, Ингушетии и Карачаево-Черкесии.

Начало размножения северокавказского фазана в неволе вселяет надежду на организацию искусственного разведения как основы для увеличения численности подвида в местах его прежнего обитания. Восстановление исторического ареала популяции данного эндемика Северного Кавказа путем расселения в охотничьих угодьях региона является приоритетной задачей для ФГБУ «Нальчикское ГООХ» и значительным вкладом в сохранение видового и генетического разнообразия животного мира Российской Федерации.

  • 5
    Нет аватара
    30.05.1920:48:07

    Почему эту новость перебросили из раздела «Лесоводство, Рыбоводство, Экология» в Личный блог? Новость отличная, поскольку это произошло впервые в практике дичеразведения.

    • 1
      Андрей Иванов
      31.05.1901:05:08

      Дичеразведение?    Нечего тут дичь разводить!Модераторам долголетия и отличного чувства юмора?

      Отредактировано: Андрей Иванов~01:07 31.05.19
  • 4
    Сергей Ивженко
    31.05.1900:08:19

    Какой прекрасный петух! И прекрасный успех в разведении фазанов.

    Отредактировано: Сергей Ивженко~00:08 31.05.19
  • 0
    antiVoldemar
    31.05.1917:26:52

    Это пока только буржуйский деликатес (мясо — больше 1000 р/кг, яйца — несколько сотен руб. за десяток). И «объем производства» невелик. Разве что охотничьи радости для избранных обеспечит.

    И, видимо, не тот это бизнес, чтобы на каждом столе лежал свой фазан…    

    • 0
      Нет аватара
      31.05.1917:59:12

      Это пока только буржуйский деликатес

      Вот зачем писать не имеющие смысла слова, при этом — ставя их в оскорбительный смысл? Я — что, буржуй? А фазанятину люблю.

      Не скажу, что ее часто ем — ее у нас в магазинах не бывает, но иной раз на рынке перед рождеством купить можно.

      Там дело такое — если забитого фазана сразу приготовить, то смыслу с этого не будет. Будет суть суховатая курица — при этом за бОльшие деньги, нет смысла.

      Забитому фазану надо обязательно дать полежать в сухом прохладном месте, причем — в перьях. Порядка недели — тут и есть умение повара, фазан должен ферментироваться — но, ясное дело, не должен протухнуть. После этого — ощипать, нашпиговать салом и — в духовку. Во тогда неповторимый вкус.

      Все, вероятно, помнят фильм Королевство кривых зеркал, сцену, когда Аксал в погребе проверяет забитых фазанов из бочки, дозрели ли они до кондиции, и не протухли ли (один фазан таки протух, она его выбросила). С 21:35:

      ©Видео с youtube.com

      • 0
        antiVoldemar
        31.05.1918:03:44

        Вот зачем писать не имеющие смысла слова, при этом — ставя их в оскорбительный смысл?

        Если Вы не поняли смысл, но при этом умудрились найти его оскорбительным, то это только Ваша большая проблема…

        Я — что, буржуй? А фазанятину люблю.

        А я люблю семгу. Примерно в ту же цену. Можете назвать меня буржуем и на этом разбежимся!    

        Отредактировано: antiVoldemar~18:12 31.05.19
        • 0
          Нет аватара
          31.05.1918:19:43

          На мой взгляд, личные проблемы — у тех, кто красную игру или миндаль, семгу или фазанятину, мраморную говядину или раков, сыр рокфор или вяленую корюшку, да чего там — хорошую сырокопченую колбасу называет «буржуйскими деликатесами».

          Хотя цены на эти продукты питания могут быть и бывают и более 1000 руб/кг.

          Товарищ — Вы, Ваши уважаемые близкие, этих продуктов никогда не ели? А, если если, то Вы и Ваши близкие — буржуи, товарищ?

          ---

          Товарищ, картофельные чипсы — тоже «буржуйский деликатес»? Они стОят в районе 1000 руб за кг.

          Отредактировано: brat_po_razumu~18:26 31.05.19
          • 0
            antiVoldemar
            31.05.1918:24:28

            Ваш взгляд — это ваш взгляд.

            Тракторист Вася Пупкин тоже очень любит буржуйскую еду — черную икру. И каждый Новый год покупает к столу 10 г этого замечательного продукта.

            Он буржуй или нет на Ваш взгляд?

            PS я уже написал выше — можете смело считать/называть меня буржуем, если пожелаете.

            картофельные чипсы — тоже «буржуйский деликатес»? Они стОят в районе 1000 руб за кг.

            Молотый перец и дороже стоит… Только кто килограмм его съест?

            Отредактировано: antiVoldemar~18:37 31.05.19
            • 0
              Нет аватара
              31.05.1918:39:21

              Он буржуй или нет на Ваш взгляд?

              Пардон — я ИЗНАЧАЛЬНО, в первом же предложении, написал, что сочетания букв буржуй, буржуйский — тупо бессмысленно. Эти сочетания букв не имеют смысла — как бессмысленно, например, сочетание букв — косельмуй.

              Поэтому спрашивать, является ли тракторист Вася Пункин косельмуем, а его образ жизни — косельмуйским — тупо бессмысленно. Бо это сочетание букв не имеет смысла.

              • 0
                antiVoldemar
                31.05.1918:42:35

                я ИЗНАЧАЛЬНО, в первом же предложении, написал, что сочетания букв буржуй, буржуйский — тупо бессмысленно.

                Тогда закончим бессмысленный диалог.

                • 1
                  Нет аватара
                  31.05.1918:54:38

                  Правильно — и насладимся прекрасными блюдами из фазана!

                  •  © truehunter.ru

                  Фото — просто как пример, я фазана по-другому делаю.

Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,