стань автором. присоединяйся к сообществу!
Лого Сделано у нас
51

Место России в мировом земледелии

Обновлённый обзор места России в мире по производству различной сельскохозяйственной продукции: первый был с данными 2018 г., теперь — с 2022 г. База — статистика ФАО. Принцип простой: товар, производство в России, доля в мире, место в мире, мировой лидер, две соседние с нами страны в мировом ренкинге. Товары сгруппированы в блоки и идут в них по убыванию нашего места в мире (из-за сильно различающейся концентрации производства этот подход сочтён корректнее). Понятно, что урожаи колеблются, и позиции стран меняются, но принципиально картина будет понятна. Все желающие покопаться подробнее могут зайти на сайт ФАО и сделать это, там всё достаточно просто.

Зерно

Зерновые в целом. Россия — 153 млн т в 2022 г., 5% мирового урожая, 4-е место в мире. № 1 — Китай (633 млн т), № 3 — Индия (355 млн т), № 5 — Бразилия (135 млн т).

Гречиха. Россия — 1222 тыс. т в 2022 г., 55% мирового урожая, 1-е место в мире. № 2 — Китай (506 тыс. т), № 3 — Украина (148 тыс. т).

Ячмень. Россия — 23,4 млн т в 2022 г., 15% мирового урожая, 1-е место в мире. № 2 — Австралия (14,4 млн т), № 3 — Франция (11,3 млн т).

Овёс. Россия — 4,53 млн т в 2022 г., 17% мирового урожая, 2-е место в мире. № 1 — Канада (5,23 млн т), № 3 — Австралия (1,73 млн т).

Рожь. Россия — 2,18 млн т в 2022 г., 17% мирового урожая, 3-е место в мире. № 1 — Германия (3,13 млн т), № 2 — Польша (2,34 млн т), № 4 — Белоруссия (0,75 млн т).

Пшеница. Россия — 104 млн т в 2022 г., 13% мирового урожая, 3-е место в мире. № 1 — Китай (138 млн т), № 2 — Индия (108 млн т), № 4 — США (45 млн т).

Кукуруза. Россия — 15,9 млн т в 2022 г., 1,4% мирового урожая, 10-е место в мире. № 1 — США (349 млн т), № 9 — ЮАР (16,1 млн т), № 11 — Канада (14,5 млн т).

Просо. Россия — 308 тыс. т в 2022 г., 1% мирового урожая, 13-е место в мире. № 1 — Индия (11,8 млн т), № 12 — Танзания (335 тыс. т), № 14 — Пакистан (256 тыс. т).

Зернобобовые в целом. Россия — 4,61 млн т в 2022 г., 4,8% мирового урожая, 4-е место в мире. № 1 — Индия (27,7 млн т), № 3 — Китай (4,82 млн т), № 5 — Нигерия (4,2 млн т).

Горох. Россия — 3,62 млн т в 2022 г., 26% мирового урожая, 1-е место в мире. № 2 — Канада (3,42 млн т), № 3 — Китай (1,48 млн т).

Чечевица. Россия — 258 тыс. т в 2022 г., 3,9% мирового урожая, 5-е место в мире. № 1 — Канада (2301 тыс. т), № 4 — Турция (445 тыс. т), № 6 — Непал (252 тыс. т).

Нут. Россия — 468 тыс. т в 2022 г., 2,6% мирового урожая, 5-е место в мире. № 1 — Индия (13,5 млн т), № 4 — Эфиопия (493 тыс. т), № 6 — Мьянма (448 тыс. т).

Овощи и клубнеплоды

Картофель. Россия — 18,9 млн т в 2022 г., 5% мирового урожая, 4-е место в мире. № 1 — Китай (95,6 млн т), № 3 — Украина (20,9 млн т), № 5 — США (17,8 млн т).

Овощи в целом. Россия — 13,2 млн т в 2022 г., 1,1% мирового урожая, 10-е место в мире. № 1 — Китай (616 млн т), № 9 — Индонезия (13,6 млн т), № 11 — Испания (11,8 млн т).

Тыква, кабачки, патиссоны. Россия — 1,05 млн т в 2022 г., 4,6% мирового урожая, 3-е место в мире. № 1 — Китай (7,33 млн т), № 2 — Украина (1,1 млн т), № 4 — США (1,03 млн т).

Огурцы. Россия — 1,64 млн т в 2022 г., 1,7% мирового урожая, 3-е место в мире. № 1 — Китай (77,3 млн т), № 2 — Турция (1,94 млн т), № 4 — Мексика (1,08 млн т).

Морковь и репа. Россия — 1,41 млн т в 2022 г., 3,2% мирового урожая, 4-е место в мире. № 1 — Китай (18,7 млн т), № 3 — США (1,38 млн т), № 5 — Великобритания (0,89 млн т).

Капуста кочанная. Россия — 2,3 млн т в 2022 г., 3,2% мирового урожая, 4-е место в мире. № 1 — Китай (35 млн т), № 3 — Республика Корея (2,43 млн т), № 5 — Украина (1,53 млн т).

Грибы культивируемые. Россия — 129 тыс. т в 2022 г., 0,3% мирового урожая, 9-е место в мире. № 1 — Китай (45,4 млн т), № 8 — Канада (139 тыс. т), № 10 — Франция (102 тыс. т).

Лук репчатый. Россия — 1,6 млн т в 2022 г., 1,4% мирового урожая, 12-е место в мире. № 1 — Индия (31,7 млн т), № 11 — Бразилия (1,66 млн т), № 13 — Судан (1,59 млн т).

Помидоры. Россия — 2,65 млн т в 2022 г., 1,4% мирового урожая, 12-е место в мире. № 1 — Китай (68,2 млн т), № 11 — Иран (3,4 млн т), № 13 — Узбекистан (2,19 млн т).

Фрукты и орехи

Фрукты и бахчевые в целом. Россия — 6,77 млн т в 2022 г., 26-е место в мире, 0,7% мирового урожая. № 1 — Китай (260 млн т), № 25 — Алжир (6,97 млн т), № 27 — ДР Конго (6,72 млн т).

Смородина. Россия — 510 тыс. т в 2022 г., 67% мирового урожая, 1-е место в мире. № 2 — Польша (146 тыс. т), № 3 — Украина (25 тыс. т).

Малина. Россия — 212 тыс. т в 2022 г., 22% мирового урожая, 1-е место в мире. № 2 — Мексика (174 тыс. т), № 3 — Сербия (116 тыс. т).

Вишня. Россия — 297 тыс. т в 2022 г., 19% мирового урожая, 1-е место в мире. № 2 — Польша (184 тыс. т), № 3 — Украина (180 тыс. т).

Яблоки. Россия — 2,38 млн т в 2022 г., 2,5% мирового урожая, 6-е место в мире. № 1 — Китай (47,6 млн т), № 5 — Индия (2,59 млн т), № 7 — Италия (2,26 млн т).

Арбузы. Россия — 1,64 млн т в 2022 г., 1,6% мирового урожая, 6-е место в мире. № 1 — Китай (60,4 млн т), № 5 — Бразилия (1,91 млн т), № 7 — Пакистан (1,58 млн т).

Клубника. Россия — 255 тыс. т в 2022 г., 2,7% мирового урожая, 7-е место в мире. № 1 — Китай (3355 тыс. т), № 6 — Испания (326 тыс. т), № 8 — Польша (199 тыс. т).

Сливы. Россия — 212 тыс. т в 2022 г., 1,7% мирового урожая, 9-е место в мире. № 1 — Китай (6,75 млн т), № 8 — США (280 тыс. т), № 10 — Италия (187 тыс. т).

Черешня. Россия — 59 тыс. т в 2022 г., 2,1% мирового урожая, 11-е место в мире. № 1 — Турция (656 тыс. т), № 10 — Сирия (72 тыс. т), № 12 — Украина (58 тыс. т).

Абрикосы. Россия — 85 тыс. т в 2022 г., 2,2% мирового урожая, 12-е место в мире. № 1 — Турция (803 тыс. т), № 11 — Япония (97 тыс. т), № 13 — Испания (81 тыс. т).

Виноград. Россия — 0,89 млн т в 2022 г., 1,2% мирового урожая, 20-е место в мире. № 1 — Китай (12,6 млн т), № 19 — Португалия (0,9 млн т), № 21 — Греция (0,82 млн т).

Груши. Россия — 85 тыс. т в 2022 г., 0,3% мирового урожая, 22-е место в мире. № 1 — Китай (19,3 млн т), № 21 — Иран (89 тыс. т), № 23 — Австралия (82 тыс. т).

Орехи культивируемые. Россия — 27 тыс. т в 2022 г., 0,2% мирового урожая, 50-е место в мире. № 1 — Китай (3312 тыс. т), № 49 — Египет (28 тыс. т), № 51 — Аргентина (23 тыс. т).

Масличные и другие технические культуры

Семена льна. Россия — 1767 тыс. т в 2022 г., 44% мирового урожая, 1-е место в мире. № 2 — Казахстан (846 тыс. т), № 3 — Канада (473 тыс. т).

Подсолнечник. Россия — 16,4 млн т в 2022 г., 30% мирового урожая, 1-е место в мире. № 2 — Украина (11,3 млн т), № 3 — Аргентина (4,05 млн т).

Сахарная свёкла. Россия — 48,9 млн т в 2022 г., 19% мирового урожая, 1-е место в мире. № 2 — Франция (31,5 млн т), № 3 — США (29,6 млн т).

Лён-волокно. Россия — 24,1 тыс. т в 2022 г., 2,8% мирового урожая, 5-е место в мире. № 1 — Франция (653 тыс. т), № 4 — Китай (29 тыс. т), № 6 — Великобритания (14 тыс. т).

Рапс. Россия — 4,51 млн т в 2022 г., 5,2% мирового урожая, 6-е место в мире. № 1 — Канада (18,7 млн т), № 5 — Франция (4,52 млн т), № 7 — Германия (4,29 млн т).

Соя. Россия — 6 млн т в 2022 г., 1,7% мирового урожая, 7-е место в мире. № 1 — Бразилия (120,7 млн т), № 6 — Канада (6,54 млн т), № 8 — Парагвай (4,53 млн т).

Методологический комментарий

Подготовлено на базе статистики ФАО, основывающейся на официальных публикациях стран и их анкетировании, а также на расчётах и оценках самой ФАО. Это не исключает некоторых искажений, пропусков и спорных показателей, но в целом равной по масштабу и качеству данных базы нет ни по одной другой отрасли. Показатели по России у ФАО соответствуют официальной статистике Росстата. В обзор включены наиболее значимые виды продукции. Производство в хозяйствах населения учтено, сбор дикоросов — нет.

Хочешь всегда знать и никогда не пропускать лучшие новости о развитии России? У проекта «Сделано у нас» есть Телеграм-канал @sdelanounas_ru. Подпишись, и у тебя всегда будет повод для гордости за Россию.

Вступай в наши группы и добавляй нас в друзья :)


Поделись позитивом в своих соцсетях

Другие публикации по теме

  • 7
    Holso Stitchred Holso Stitchred
    09.01.2411:39:46

    По многим позициям можно расти еще бесконечно долго.

  • 9
    Нет аватара nabludatel71
    09.01.2411:53:05

    Что хочу ещё раз подчеркнуть в комментарии. Данные по России — это то, что даёт в ООН Росстат. Крым никто от нас не отделяет и никаких корректировок там не делают. В отличие от USDA и схожих ресурсов, которые любят цитировать аналитики.

    Новые регионы пока не учтены даже у нас — и, соответственно, здесь их тоже нет. Но и у Украины они тоже из учёта выпали (в той части, которую контролируем мы), по ряду знаковых культур (например, арбузы, помидоры и др.) видно сильное падение урожая в 2022 г., хотя погодные условия были очень хорошими.

    Некоторые показатели выглядят спорно. Например, полмиллиона тонн смородины нашего урожая (свыше 20% от сбора яблок) мне видятся сильно завышенными; разделение по фруктам — единственное, где ФАО даёт свои оценки, т.к. Росстат делит плоды на косточковые, семечковые и т. п., обосабливая только виноград. В то же время 45 млн т грибов в Китае тоже какое-то огромное число — это 35 кг на человека в год! — раньше урожай оценивался в 6 раз меньше. Так что в целом все в равных условиях.    

    • 2
      Сергей Котенко Сергей Котенко
      09.01.2417:38:49

      полмиллиона тонн смородины нашего урожая (свыше 20% от сбора яблок)

      На каждой уважающей себя даче (огороде) есть смородина и яблоки. Мы на участке собираем по 20-30 л ежегодно. Яблонька пока молодая. Но у кого есть, те стонут через год — многие центнеры, а то и тонны.

      • 1
        Нет аватара nabludatel71
        09.01.2422:23:25

        20-30 л смородины — это 15-20 кг (смотря сколько веточек). Полмиллиона тонн на страну — это 500 млн кг. То есть для такого урожая нужно 25-30 миллионов дач (1 дача на каждые 5-6 человек) — у нас столько нет, а ведь ещё и не все смородиной увлекаются.

        На нашей нынешней даче (на 8 человек) смородины вырастает до 10 л, а яблок 200-300 кг. На даче в детстве (на 6 человек) смородины было реально много, 30-40 л, а яблок (с молодых деревьев) тоже порядка 200 кг. Так что пятикратное отставание смородины от яблок ненормально.

        Можно и по-другому посчитать. Полмиллиона тонн смородины — это больше чем по 3 кг на каждого россиянина в год. У меня, например, жена её очень любит и на зиму запасает, но если поделить всё на семью, то и 2 кг не выйдет.

    • 3
      Clausson Clausson
      10.01.2402:05:09

      В то же время 45 млн т грибов в Китае тоже какое-то огромное число — это 35 кг на человека в год!

      Рост Китая довольно ограничен, они давно превысили 40 млн тонн. При этом экспорт-импорт относительно мал. И да, там выращивается большое разнообразие грибов, а внутреннее потребление грибов огромно по мировым меркам. Кроме того, они лидеры в технологии производства многих видов грибов.

  • 8
    Нет аватара nabludatel71
    09.01.2412:04:14

    Пара интересных моментов из самого «полотна».

    Пшеница. Разница с урожаем в США уже двукратная, в 2022 г. даже больше, но у нас была супер-погода, а у них наоборот. Мы теперь экспортируем столько же, сколько они собирают! Кстати, мы сравнялись по урожайности: у нас 35,3 ц/га в 22-м и 31,2 в 23-м, у них 33,4 в 20-м, 29,8 в 21-м, 31,3 в 22-м.

    Картофель. У нас близкая величина урожая с США и Украиной. При численности населения в 2 с лишним раза уступающей США и в 3 с лишним раза превосходящей Украину (до СВО). Своеобразный индикатор уровня жизни.

    • 3
      Clausson Clausson
      10.01.2402:00:34

      Разница с урожаем в США уже двукратная,

      Просто США все больше площадей отводят сое. Конкуренции по пшенице они не выдерживают. А рынок сои премиален и пока не насытен за счет Китая.

      Отредактировано: Clausson~02:06 10.01.24
  • Комментарий удален
  • 5
    Нет аватара Dima62M
    10.01.2400:01:13

    Никогда Кукраина не собирала 20 лямов тонн картопли, это всё фантазии вечно брехливого Всхрюкдержстата по принципу ППП — палец, пол, потолок          При населении в 10 раз меньше российского потребности в картопле у Кукраины максимум 2 ляма тонн, не больше, а в экспортёрах картопли Кукраина не была замечена в сколь-нибудь значимых количествах никогда, от слова совсем!

    Отредактировано: Dima62M~00:01 10.01.24
    • 3
      Clausson Clausson
      10.01.2402:21:36

      Мало того, что украинцы съедают по 3 кг своего картофеля в день, так они еще и заводят его по импорту. Причем до войны довольно много они завозили из России и Белоруссии челночными перевозками (типа газелями!) типа для личного потребления (недорого оформить на таможне без оформления) Причем на рынке ценилась именно белорусская и русская картошка. А в супермаркетах можно найти любую картошку, включая израильскую. Любую, кроме украинской… С учетом убыли населения украины, я думаю можно говорить о 5 кг картошки в день на каждого жителя той чудесной страны. И да это примерно в 10 раз больше чем в России. Можно было бы предположить, что картошкой они кормят… свиней. Но увы. Найти в современной украине свинину собственного производства, а не польскую, например, довольно проблематично в последние 10 лет.

      Следующее направление это переработка в крахмал и чипсы. Но тут держстат говорит весьма определенно, за последние 10 лет переработка никогда не превышала 500 тысяч тонн в год.

      Вот и всё.

      Так откуда дровишки? Да все просто. Держстат просто «считает» что из 20 млн тонн — 19,2 млн тонн производят личные хозяйства для самих себя, то есть не продают, не перерабатывают, не скармливают скоту, а где-то складывают и хранят для личного потребления. То есть по мнению Держстата, каждая!!! украинская семья имеет постоянный запас в 1,5 тонны картошки. Почему он так считает? Да просто «считает».

      Отредактировано: Clausson~02:34 10.01.24
      • 0
        Бобер Бобров Бобер Бобров
        10.01.2417:00:14

        Ну, кстати, когда бабушка держала свиней, как раз картошкой в основном кормили. Но то давно было, хз как там сейчас с личными свиньями.

Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,