стань автором. присоединяйся к сообществу!
Лого Сделано у нас
47
Roman Wyrzykowski 30 марта 2024, 16:44

Россия заняла второе место в мире по продажам шоколадных изделий

Следи за успехами России в Телеграм @sdelanounas_ru

шоколадшоколад © cdnstatic.rg.ru

Россия в 2023 году заняла второе место в мире после США по продажам шоколадных кондитерских изделий. Объем продаж составил 9 млрд долларов. Таким образом, Россия обошла Великобританию, Германию и Францию.

Экспорт кондитерской продукции из России за 2017-2023 годы увеличился примерно в полтора раза (на 56%) в стоимостном выражении.

Почти половина экспорта приходится на шоколад. С 2017 года объем поставок этого продукта превысил 40%, достигнув 781 млн долларов. Поставки мучных кондитерских изделий за этот период выросли на 84%. Экспорт сахаристых изделий в 2023 году увеличился на 46% по сравнению с 2017 годом.

B основном, Россия поставляет кондитерские изделия в соседние дружественные страны. Традиционными рынками сбыта являются Казахстан, Белоруссия, Узбекистан и Китай. Больше всего вырос экспорт в Узбекистан — в 4,2 раза. Поставки в Казахстан увеличились в два раза, в Белоруссию — на 77% в стоимостном выражении.

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в телеграмм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈

  • 3
    Нет аватара nabludatel71
    31.03.2400:11:56

    Почистил немного исходное сообщение.

    Убрал фразу о том, что продажи обеспечиваются внутренним потреблением и экспортом. Она слишком гениальна для СуН.    

    Убрал оценки «Агроэкспорта» по перспективам роста поставок по странам на 2024 г. Спорные у них модели. Неопределённое будущее — не тема СуН.

  • 1
    Нет аватара Exegen
    31.03.2411:04:55

    Ну, вообще исторически наша страна была на первом месте, и шоколад наш ценился выше остальных, потому что наши кондитеры отчасти переняли в своё время опыт европейских шоколатье, добавив свои разработки.

    • 1
      Clausson Clausson
      31.03.2413:41:05

      Ну, вообще исторически…

      Довольно спорное утверждение. По объемам производства СССР вряд ли догоняли туже Бельгию с Германией, не говоря уже о США. А вот по качеству были вполне себе неплохи. Вряд ли можно говорить о каких-то местах рейтинга, но строжайшие ГОСТы соблюдались и требовали высочайшего качества изделий. Сырье везлось довольно высокого качества. Лучшие какао-бобы, лучшее сухое молоко (почти исключительно западное, достойного своего просто не было никогда). Советский ГОСТ требовал содержание какао порошка не выше 5%, сейчас же напротив допускается содержание какао масла от 18% что бы продукт можно было называть шоколадом. Естественно, произошла смена поставщиков остальных составляющих: сухого молока, желатина и т. д. Сейчас это в основном Китай.

      Было, не очень большие объемы производства — ибо это было дорого для населения чо бы есть шоколад каждый день, но высочайшее качество.

      Сейчас, высокие объемы производства, дешево и доступно, но качество, в основном оставляет желать лучшего.

      • 1
        Нет аватара nabludatel71
        01.04.2416:09:20

        Качество сейчас можно найти абсолютно на любой вкус и кошелёк. Имею в виду именно российский шоколад, не импортный. Пробовал не раз высококлассный шоколад — не моё это, простой молочный типа «Россия» мне гораздо ближе.

Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,