Птицефабрика «Башкирская», крупнейший в республике производитель товарного яйца, завершила масштабную модернизацию и возобновила выпуск продукции. Первые партии яиц уже отгружены в торговые сети, сообщила пресс-служба компании.

После вспышки гриппа птиц на предприятии обновили производственные мощности и внедрили передовые технологии биобезопасности.

Общий объем инвестиций в модернизацию превысил 2 млрд руб.

В августе прошлого года всё поголовье кур — около 3,2 млн — было уничтожено. Реконструкция предприятия началась в декабре прошлого года. Чтобы исключить вспышки инфекции, на птицефабрике было установлено новое оборудование и многократно усилены меры биозащиты и биобезопасности.

По словам гендиректора «Башкирской» Ирины Гаврилкиной, на предприятии были приняты серьезные меры по предотвращению подобных ситуаций, в том числе введен более жесткий ветеринарно-санитарный режим, обновлены системы санитарной обработки оборудования, усилен контроль за соблюдением персоналом птицефабрики правил работы. Кроме того, для минимизации рисков увеличено количество мониторинговых исследований диких птиц, обитающих вблизи предприятия.

В феврале 2024 года на птицефабрику завезли цыплят. К концу июня молодняк вырос, и по истечении сроков карантина предприятие вернулось к обычной деятельности. Птицефабрика уже произвела первый миллион яиц и начала поставки в торговые сети — Х5 Group, «Магнит», «Находка» и другие. До конца года предприятие планирует выпустить 100 млн яиц, к концу 2025-го — увеличить производство до 500 млн, а затем выйти на полную мощность — более 700 млн яиц в год.

Птицефабрика «Башкирская» создана в 1976 году и является одним из крупнейших производителей яиц и яйцепродуктов в России. Предприятие выпускает широкий ассортимент куриных яиц, в том числе под торговыми марками «Авдон» и «Авдоша». Мощность птицефабрики позволяет производить более 700 млн яиц в год.