Площадка для коров красной датской породы в селе Уточка стала вторым животноводческим комплексом СПК «Большевик». Проект позволит увеличить общее поголовье дойного стада предприятия до 2 400 коров с ежегодным объёмом производства молока 23 тыс. тонн.

Инвестиции в проект составили 1 млрд 267 млн рублей. Создано 40 рабочих мест.

На введённом объекте смонтирован доильно-молочный блок «Карусель» на 50 мест с электроподгонщиком. Установлена скреперная система навозоудаления с дальнейшей сепарацией, определено место для хранения твёрдой фракции. Имеется площадка для выращивания ремонтного молодняка на 800 голов. При выходе комплекса на проектную мощность валовое производство молока за год в целом по хозяйству составит порядка 24 тысяч тонн. В планах руководства кооператива запустить в перспективе цех по производству сыров. Есть также идея начать выращивать нетелей для продажи другим сельхозтоваропроизводителям.

«Мы хотим выйти на рубеж по производству не менее 70 тонн молока в сутки. И мы планомерно идём к этой цели, расширяя и модернизируя мощности. На новом молочном комплексе установлено современное оборудование с компьютерным программным управлением. Конечно, наши амбициозные планы стали реальностью благодаря совместным усилиям, эффективному сотрудничеству с нашими партнёрами», - отметил председатель СПК «Большевик» Александр Иконников.

Строительство второй молочно-товарной фермы агрокомпании началось в 2022 году, а в июле этого года площадка уже была запущена.

СПК «Большевик» является крупным производителем сырого молока. Его у красногвардейского предприятия закупают крупные российские холдинги.

https://gazeta-...d5x5sm644012674