Во Владимирской области вновь заработал молочный завод. Они возвращаются
Следи за успехами России в Телеграм @sdelanounas_ru
© avo.ru
12 ноября в посёлке Ставрово Собинского района Владимирской области после 15 лет простоя вновь заработал заброшенный молокоперерабатывающий завод.
Завод начал производить продукцию под маркой «Владимирская сыроварня». Пока здесь выпускают мягкий сыр «сулугуни». В планах — выпускать творог, сметану, масло и мороженое.
На полную мощность завод начнёт работать с 1 декабря. Трудиться на производстве будут 80 человек.
Инвестор компания «Полезные сливки» производит в Москве мягкие сыры. Аналогичное производство запустили и в Собинском районе.
В сутки на этом производстве будут перерабатывать до 50 тонн сырья. Но в будущем планируют увеличить этот объем в два раза. «Сейчас у нас львиная доля нашего качественного молока уезжает за пределы Владимирской области. Соответственно, продукт её переработки этой продукции идёт в зачёт тому региону, который это молоко перерабатывает. Мы хотим и производить качественное сырое молоко, и перерабатывать его в хороший качественный продукт уже глубоких переделов, — сообщили в Министерстве сельского хозяйства Владимирской области.
© avo.ru
Фото — https://avo.ru/...jgu5oo588192257
Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в телеграмм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈
