MAX
Подпишись
стань автором. присоединяйся к сообществу!
01 июня 26
68
iva153 Статистика

Российская рыба теснит норвежскую

Отечественная продукция — горбуша, кета и нерка — вытесняют импортную семгу и форель (прежде всего из Норвегии) с российского рынка на фоне роста мировых цен и активной лососевой путины на Дальнем Востоке

[читать статью полностью...]

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈

Источник: prodmagazin.ru

Комментарии 0

Для комментирования необходимо войти на сайт

все комментарии
  • 0
    Нет аватара Makabuka01.06.13 19:22:23
    Тут необходимо понимать, что норвежская и российская красная рыба разнятся в первую очередь тем, что мы добываем "дикую" рыбу, а норвеги - "домашнюю"     Дело в том, что практически вся норвежская красная рыба выращивается в так называемой контролируемой среде, о есть разводится на рыбоводных фермах. Думаю, что нам надо очень серьезно работать в этом направлении, чтобы вытеснить норвегов с российского рынка. Кстати, начальные инвестиции в создание рыбоводных ферм относительно невелики, а посему бизнесмены средней руки и даже мелкие предприниматели могли бы вполне успешно освоить этот прибыльный бизнес.
    #358432 ↑
    • 1
      Нет аватара troller01.06.13 20:27:28
      ...практически вся норвежская красная рыба выращивается в так называемой контролируемой среде, о есть разводится на рыбоводных фермах.

      И чем они её там кормят - совершенно не понятно.
      Потому она такая неестественно красная на прилавках.
      Никогда не покупал норвержскую сёмгу и друзьям советовал не покупать - её же за версту по цвету видно.
      #358477 ↑
      • 0
        d-tatarinov.livejournal.com d-tatarinov01.06.13 21:12:29
        Ну, вот в упомянутой уже статье про мужика форелевода с Дальнего Востока было написано, что применяются специальные сбалансированные корма. В естественно природе такого нет. В результате и цвет мяса отличается и растет побыстрее.
        #358515 ↑
        • 1
          Нет аватара troller01.06.13 22:26:11
          Помятуя о многочисленных скандалах в европе с кормом для скота, не уверен, что там всё в порядке и в сфере рыбоводства.
          Мужику форелеводу с Дальнего Востока верю. Норвегам - нет.
          #358575 ↑