В настоящее время Калининградская область — единственный регион Северо-Западного федерального округа, выращивающий гречиху в промышленных масштабах. Ожидаемый в этом году валовый сбор гречихи, позволит не только закрыть собственные потребности в гречневой крупе, но позволит реализовывать ее за пределы области.

На сегодняшний день в Калининградской области гречиху культивирует 9 агрокомпаний в семи муниципальных образованиях, она повсеместно входит в сельхозоборот. При этом посевные площади гречихи поступательно наращиваются. Если в 2011 году в целом по области они занимали чуть более 252 гектаров, то в 2014 году — более 1200 гектаров, в этом году — превысили 2100 гектаров.

[читать статью полностью...]