31 августа, в Калининграде состоялся запуск линии по производству соков прямого отжима. Проект по производству соков реализует агрофабрика «Натурово», специализирующаяся на выращивании овощей, их хранении, переработке и доставке. Для производства соков было приобретено самое передовое оборудование. Яблоки для переработки приобретаются в крестьянских фермерских и личных подсобных хозяйствах, садоводческих обществах.

«Мы рассчитываем работать только на калининградском сырье. Это наш посыл. При данном уровне оснащения оборудованием мы можем произвести 12 тысяч литров в сутки», — сказал генеральный директор агрофабрики, председатель региональной ассоциации производителей сельскохозяйственной продукции Александр Иванов.

Индустриальное садоводство впервые начало развиваться в Калининградской области с 2013 года. На сегодняшний день площадь садовых плантаций региона занимает почти 200 гектаров.

По итогам изучения спроса на новый продукт, компания готова нарастить мощности по производству соков в два-три раза. При этом уже сегодня проведены переговоры по поставкам новой продукции в торговые сети региона.

Александр Иванов подчеркнул, что сок изготавливается без использования сахара и консервантов: «Идеология нашей компании — давать максимально натуральные продукты».

В прошлом году предприятию были предоставлены субсидии на сумму более 7,5 миллиона рублей.

На предприятии работают другие производственные линии, позволяющие почистить, нарезать, термически обработать картофель лук, морковь и прочие овощи.