MAX
Подпишись
стань автором. присоединяйся к сообществу!

Запись На подмосковной ферме выращивают виноградных улиток перенесена в личный блог модератором.

tumanova перенес эту запись 18.08.2016 19:33

по причине: Малая значимость

Есть метка на карте 18 августа 115
63

На подмосковной ферме выращивают виноградных улиток

Улиточная ферма в деревне Парфентьево под Коломной. «Погонщик улиток» и по совместительству экскурсовод Анатолий Черепаха со своими подопечными

Несколько лет импортозамещения показали, что сельскому хозяйству санкции скорее во благо. Например, фермер Сергей Балаев занимается разведением деликатеса — виноградной улитки, спрос на которую у нас растет.

Ферма в деревне Парфентьево, что в нескольких минутах езды от центра Коломенского кремля, оказалась идеальной для разведения виноградной улитки. Пока это единственное хозяйство в Подмосковье, где удалось вырастить моллюсков в промышленных масштабах.

Фермерским делом реутовчанин Сергей Балаев занялся еще в 2000-х. Правда, началась история неожиданно: Сергей отправился на птичий рынок, чтобы купить аквариумных рыбок…

Ушел с покупкой покрупнее — четырьмя овцами, которых прописал на своем дачном участке. Со временем потребовалось расширение «жилплощади». Так, сначала пришлось арендовать ферму в Орловской области, но потом перебрался поближе.

[читать статью полностью...]

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈

Источник: vm.ru

Комментарии 0

Для комментирования необходимо войти на сайт

  • 5
    Нет аватара guest18.08.16 18:32:42

    я сам их готовлю и очень хорошо готовлю. у нас в стране все их любят ,особенно переселенцы из Малой Азии и на островах. киприоты очень хорошо их готовят. а меня тоже островитяне готовить научили,я с ними служил в армии. были двое поваров ,один из Лезбос ,а другой из Самос ,оба повара были. и когда я хотел сачковать ,я просился на наряд на кухню. правда потом капитан узнал о нашей дружбе и запретил мне «наказания «на кухне…ну еще бы я с 56 кг там стал весить 74, такая морда откормленная была,что сзади стоящих не видно было на построении. но они хоть меня готовить научили ,от улиток до осьминога в красном вине. я продукты для себя в магазинах покупал,и всякий раз когда провинюсь ,меня отправляли на кухню в наказание. почему-то для всех греков кухня была высшим наказанием,кроме меня конечно. ну нас и так хорошо кормили,а там ну я стал реально как колобок. круглый со всех сторон     капитан когда узнал был в шоке,такого удара в спину от поваров он не ожидал. мы там и хачапури делали грузинские ,и хинкали-ну это я умел давно ,их научил делать ,а они меня улиток учили готовить,осьминога.каракатицу со шпинатом …жалко что нас быстро раскусили,я два месяца катался как сыр в масле     потом ироды эти меня отправили на границу с Албанией,нелегалов ловить. и все.закончилась лафа.

    • 4
      Нет аватара guest18.08.16 22:12:33

      Сейчас проголодался!     Страшная жизнь в Зеленой лампе