Лого Сделано у нас
10

Washington Post: Сыр в России больше чем сыр, или Приключения пармезана

Санкции ЕС и ответное эмбарго вдохновили российских патриотов — и не только — на создание молочных ферм, пишет Washington Post. Российские сыровары создали свои версии почти всех известных европейских сыров. Единственный сорт, который им пока не дался, — это пармезан. Но фермеры не теряют надежды однажды создать русский пармезан. «Это будет равносильно победе на Олимпийских играх», — говорит один из них.

«Когда в 2014 году Россия ввела запрет на импорт почти всех продовольственных товаров из Европы, из-за чего прекратились поставки французских и итальянских сыров, владельцы молочных ферм в России возрадовались, — пишет Washington Post. - Теперь они считают, что могли бы соперничать с французскими и итальянскими сыроварами».

читать полностью


  • 1
    dimonll dimonll
    12.10.1616:14:57

    Поддерживаю! Особенно, если мы добиваемся результатов, которыми восхищается Запад.

Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,