Новая карельская сыроварня выпустила первую партию сыров

Четвертая в Карелии сыроварня, недавно начавшая работать в поселке Новая Вилга (Прионежский район), выпустила первые партии сыра.

В ближайшее время предприятие перейдет на полноценный режим работы. На нем будут изготавливать четыре сорта сыра — «Вилговский», «Беломорский», «Пекке» и «Айно».

Производство в Новой Вилге открыли предприниматели, занимающиеся сыроварением в Ладве. В планах бизнесменов создание в Карелии еще двух сыроварен. Ранее сообщалось, что одна из них появится до конца следующего года в Медвежьегорском районе.

читать полностью