«Ровеньки-маслосырзавод» в Белгородской области запустил новый цех по производству сыров
Следи за успехами России в Телеграм @sdelanounas_ru
Белгородский «Ровеньки-маслосырзавод» (группа компаний «Сырный Дом») к 60-летнему юбилею завода запустил новый цех по производству твёрдых и полутвёрдых сыров. Строительство длилось два года и обошлось руководству завода почти в 2 млрд рублей.
— С открытием нового сыродельного цеха завод будет вырабатывать в сутки 18-20 тонн полутвёрдых и твёрдых сыров и до 10 тонн мягких сыров. Благодаря этому предприятие вдвое увеличит объёмы перерабатываемого молока, которые достигнут 400 тонн в сутки, — рассказал директор ООО «Ровеньки-маслосырзавод» Леонид Заскалько.
В новом цехе будут делать новые виды твёрдых сыров длительного срока созревания. В частности, здесь будут выпускать зелёный сыр со вкусом базилика, красный — со вкусом перца и томата, козий и овечий сыр, сыр с пажитником.
Строительство цеха заняло два года, в течение которых были возведены не только основные производственные линии, но и новые склады, помещения для приемки сырья, упаковки и отгрузки готовой продукции, камеры созревания, а также санитарно-бытовые помещения для персонала.
Поделись позитивом в своих соцсетях
Другие публикации по теме
В БГТУ разработали автоматическую линию сортировки овощей и фруктов
Инженеры из Белгородского государственного технологического университе...й экземпляр. Ранее подобное оборудование закупалось в Западной Европе.
«Мираторг» открыл в Белгородской области крупный оптово-распределительный центр
Оптово-распределительный центр (ОРЦ) для заморозки, хранения и отгрузк...ературе минус 21 градус.Инвестиции в проект составили 3,8 млрд рублей.
Цех цепей машинной вязки открылся на Белгородском ювелирном заводе
Новый производственный цех, который включает в себя около 150 цепевяза...зивные.Инвестиции в новое производство составили около 300 млн рублей.
Вступай в наши группы и добавляй нас в друзья :)
Следи за успехами России в Телеграм @sdelanounas_ru
15.11.1721:25:42
17.11.1717:02:29