38

Минсельхоз РФ: средний надой молока на 1 корову в 2017 году вырос на 3%

  •  © aftershock.news

По данным Аналитического центра Минсельхоза РФ в 2017 году средний надой молока на 1 голову составил 4302 килограмма, что в процентом соотношении составит +3% к уровню 2016 года и +14% к уровню 2010 года.

При этом лидером по приросту является Северо-Западный Федеральный округ, где прирост 2017 года к 2010 году составил 33%. Основной причиной такого прироста стало существенное увеличение надоя в Архангельской, Вологодской, Псковской областях.

Надой молока на 1 корову:

1990 г.: 2,73 тонн

1995 г.: 2,15 тонн

2000 г.: 2,5 тонн

2004 г.: 3,03 тонн

2008 г.: 3,59 тонн

2011 г.: 3,85 тонн

2014 г.: 4,02 тонн

2015 г.: 4,13 тонн

http://www.gks.ru/free_doc/new_site/business/sx/jiv_prod_643.xls


  • 0
    Нет аватара nabludatel71
    21.02.1817:25:54

    Неожиданно возник вопрос, как это считают. Я всегда думал, что делят надои молока на поголовье коров. Оказывается не так! Росстат, данные за 2016 г: 8,3 млн коров, 30,8 млн т молока — получаем примерно 3,7 тонны (и там ведь есть ещё немного некоровьего), а продуктивность там же указана 4,218 тонн.    

  • 4
    Нет аватара vlTepes
    21.02.1817:32:25

    Интересно наблюдать как в перестройку и золотые 90е падали надои.

    Голодали не только люди.

  • -1
    Нет аватара srustemr
    21.02.1819:15:36

    Интересно до 91 г. показатели РФ? И самое главное: голые цифры — информация половинчатая. Можно сравнить хотя бы с Канадой, Финляндией и др. Скандинавами?

    • 2
      Нет аватара nabludatel71
      21.02.1819:27:27

      Понятно, что в сравнении с Канадой и Скандинавией у нас удельные показатели будут скромные. У них нет громадного количества коров в личных хозяйствах, да и вообще производство давно организовано по интенсивному типу, на который мы только в этом десятилетии, считай, переходим, и то местами.

      А вообще на сайте ФАО можно полазить и поизучать.

      Отредактировано: nabludatel71~19:37 21.02.18
    • 1
      Нет аватара termometrix
      21.02.1819:51:11

      Интересно до 91 г. показатели РФ?

      •  © aftershock.news

    • 3
      Мария Демина
      21.02.1820:24:15

      За статистику ничего не знаю, но помню в своем советском детстве я отдыхала в деревне у дедушки с бабушкой и там был очень благополучный колхоз-миллионер с «градообразующим» предприятием — молочной фермой. Ферма была достаточно большая — примерно 8-10 коровников, в каждом из которых было около сотни коров. Так вот на КПП этой фермы висел плакат с соцобязательствами на следующий год «Добьемся надоев в 3600 кг молока в год на каждую фуражную корову». Ну соответственно на текущий год надои были меньше.

      Коровы там были разного окраса, но все в бело-коричневых тонах и с рогами. Быков там было всего два и они содержались в отдельных индивидуальных загонах. Я так себе теперь понимаю, что скот там был не особо так породистый. И насколько я понимаю, что за счет племенного отбора, а также за счет специальных комбикормов вполне себе реально поднять надои. Потому что в индивидуальных хозяйствах у тех же колхозников коровы были более ухоженные и давали по три ведра, то есть по 30-35 л молока в сутки летом и по 20 л зимой. Молоко при этом было очень жирным.

      • 5
        Нет аватара FeniksHoly
        22.02.1801:43:48

        в 80е рост надоев по совку был восновном бумажный ,а часто и контрафактный. молоко тупо разбавляли водой и так отдавали на молокозаводы. а ворованное молоко продавали на базарах под видом как бы деревенского.

        и так было не только с молоком, но и с мясом ,птицей, и другими товарами сх. на бумаге было перепроизводство всего и вся, а в реальности очереди в магазинах когда привозили что-то приличное. вспомните 90е ножки буша и т. п. говно — оно не просто так появилось - реально не было что жрать .разваленная система логистики и торговли ссср уже немогла обеспечивать потребности, а частники торговцы еще были бедны и не организованны для замещения всей этой системы. вот в итоге и возили нам всякое изза кордона.

        • 1
          Нет аватара nabludatel71
          22.02.1811:06:04

          Пример про мясо птицы неудачный. Его и по статистике производилось мало, и по рассказам старшего поколения курица была совсем не рядовым продуктом: обычное мясо — говядина, свинина — потреблялось намного чаще.

          Очереди и дефицит продуктов — везде по-разному. У нас в городе это явление конца 80-х — начала 90-х. Думаю, что и во многих других городах также. Просто запомнилось последнее.

          • 1
            Нет аватара FeniksHoly
            22.02.1821:46:09

            я говорю о куре не как о дефиците, а о том что это было дешовый заменитель мяса — на говчядину и свинину просто нехватало денег в 90е у многих, а своей курятины(более дешового мяса) не было потому и везли ножки буша, а заместо нормальных молочных и других сосисок везли польское говно в красивой обертке сделаное изтребухи по передовым технологиям говноделанья. Много всякой дряни везли.

  • Комментарий удален
  • 1
    Нет аватара Ветер
    22.02.1812:16:58

    корова это же не машина… она может быть стельной, а может быть нетель, опять же, даже если она доится, то в разные периоды лактации — разная производительность… отсюда выражение — «раздоить»… поэтому подсчеты там не такие простые, как некоторые тут пытаются представить… а вот специалисты посчитали что надои увеличились, и это хорошо, значит усилия наших аграриев по обновлению стада потихоньку показывают результат, с чем их и нас поздравляю)))

  • -1
    Олег Пилат Олег Пилат
    25.02.1816:50:58

    А то что, соотношение голов коров и быков сместилось в сторону коров, ничего такого? Естественно будут расти надой на 1 голову.

    • -1
      Нет аватара nabludatel71
      25.02.1818:21:16

      Причём тут быки? Расчёт ведётся на 1 корову, а не на 1 к.р.с.

      • 0
        Олег Пилат Олег Пилат
        25.02.1821:14:26

        Там в самой статье (не в название) написано про 1 голову. И 4 130 надоя на корову это слишком мало.

        • 0
          Нет аватара nabludatel71
          26.02.1822:36:32

          Там же не написано, что на 1 голову к.р.с. Слово «корова» в предложении опущено. Сопоставьте его (предложение) и заголовок. И 1-й комментарий гляньте, нелишне будет. Если подобные упражнения сложны — не вступайте в дискуссию.

Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,