Новая фабрика по переработке иван-чая построена в Карелии

• 
•  © www.gov.karelia.ru

Карельское предприятие «Мама Карелия» расширяет свое производство − компания запустила новый цех по переработке иван-чая.

Собранный в лесах и полях Суоярвского района экологически чистый иван-чай доставляют в мобильные цеха, где сырье ферментируют, сушат и фасуют. Вся продукция производится с пониженным содержанием сахара, а также с использованием его натуральных заменителей.

Суоярвская компания «Мама Карелия» производит чай, варенье из северных ягод и другие сладости. Предприятие располагает цехом по переработке иван-чая, сушильными камерами для ягод и грибов, линиями по производству варений, клюквы в сахарной пудре, холодильными камерами.

читать полностью