• 
• электрический пекарский шкаф ЭШП-3-01
•  © abat.ru

АО «Чувашторгтехника» — производитель профессионального кухонного оборудования, начало выпуск новых моделей для хлебопечения: пекарского электрического подового шкафа ЭШП-3-01 с функцией пароувлажнения, программируемого расстоечного шкафа ШРТ-16П, шкафа расстоечного теплового двойного ШРТ-12, спиральных тестомесов ТМС-40НН-2Р и ТМС-60НН-2Р серии LIGHT.

• 
•  © abat.ru

Логистическая информация по шкафу расстоечному тепловому ШРТ-16П:

— код 807860;

— габариты брутто — 1030×1000×2038 мм;

— вес брутто — 245,3 кг;

— тип упаковки — ящик.

Основные характеристики шкафа расстоечного ШРТ-16П:

— диапазон регулирования температуры в камере от +25 до +85° С;

— разогрев шкафа до рабочей температуры +60° С за 12 минут; - внутренние размеры камеры 650×700×1630 мм; - увеличенное жаропрочное смотровое стекло;

— внутренняя подсветка камеры;

— пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева дополнительным ТЭН-ом.

— автоматическая регулировка уровня влажности в камере от 0 до 98%; - автоматический долив воды в ванну;

— 4 режима работы: расстойка, нагрев, разморозка, программы;

— возможность записи до 110 программ расстойки, до 3-ех этапов в каждой программе;

— вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере;

— в основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги;

— для удобства обслуживания шкафа подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия; - эксплуатация шкафа возможна как с универсальной тележкой-шпилькой ТШГ-16-01 (на 16 уровней 600×400 мм или GN 2/1), так и с тележкой-шпилькой ТШГ-16-2/1 (на 16 уровней GN 2/1);

— выдвижной порог с регулировкой длины с 338 до 460 мм

Пост сделан с содействием блогера Human RS!