111

Калининградская ГК «За Родину» наладило производство шпрот в стеклянных банках

  •  © gov39.ru

Новинку премиум сегмента внедрило в производство одно из старейших рыбохозяйственных предприятий региона — группа компаний «За Родину».

До настоящего времени в России шпроты в стеклянной банке выпускались лишь в Подмосковье.

Запуск данного продукта является знаковым событием: шпроты в стеклянной банке очень востребованы на российском рынке, калининградская продукция станет заменой поставлявшимся ранее в страну в аналогичной таре латвийским консервам.

В новое производство было инвестировано 27 млн рублей. Объем выпуска шпрот в масле в стеклянной банке составит 6 тысяч тонн банок смену.

читать полностью

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен и сделайте вашу ленту объективнее!

  • 1
    Нет аватара Pavel73
    29.11.1811:23:38

    Шпроты — это очень хорошо. Но когда же наконец наши научатся делать НОРМАЛЬНЫЙ шпротный паштет?! Именно из шпротов, а не из отходов их производства!

    • 3
      Павел П Павел П
      29.11.1814:03:37

      Шпротный паштет это одна из составляющих технологического процесса переработки. Так было всегда и когда шпроты только начинали производить и так и сейчас, на паштет идёт некондиционная (слишком маленькая\большая\порванная) рыба и части рыбы не идущие на полноценные шпроты. Именно поэтому шпротный паштет по цене вдвое ниже полноценных шпрот, а количество рыбы там выше. Хороший — плохой продукт тут всё субъективно, могу посоветовать только попробовать от разных производителей, наверняка что-то и понравится.

      ПСы из полноценной рыбы точно в обозримом будущем делать паштет не будут, квоты на вылов кильки и салаки сейчас вроде на Балтике выбирают полностью и тех не хватает.

      Отредактировано: Павел П~15:08 29.11.18
Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,