товаришь выше написал что он в дефиците на внутреннем рынке, отталкиваясь от этого и на основании того что в массе представленно на полках магазинов я сделал такой вывод. Хороший, дорогой, качественный товар у нас на внутреннем рынке не востребован(в массе своей), а заграницей где есть спрос на качество его бурут вот и все. Я сильно сомневаюсь что это производитель может закрыть все потребности внутреннего российкого рынка по своему сыру. Скорее всего под лейбой адыгейского местные сыровары выпускают всякие поделки сыроподобные и продают в раза два дешевле, а потом народ говорит что наш адыгейский, наша моцарела, тд и т. п. говно — конечно оно будет говно если вы не хотите покупать так сказать оригинальную качественную продукцию, а берете дженерики .

То же самое у нас и с рыбой — все стонут что нет рыбы на рынке качесвенной все отправляем на экспорт. Ну каков спрос на рыбу, сколько вы за нее готовы платить такого качества она и представлена на рынке. Промысловики не идиоты продавать качественный товар на внутренний рынок подешевле, если они на внешних рынках могут продать его подороже потому как там ценят качество и готовы за него платить в отличии от внутреннего рынка.

Относительно успехов Адыгейского сыроваренного завода имено он пошел на экспорт потому как качество(как и немалая цена) на высшем уровне, а производителей как бы адыгейского сыра в РФ еще вагон и маленькая тележка — только с их поделками им ничего никогда не светит на внешних рынках, ту полову что они называют адыгейским сыром никто заграницей покупать не будет.