11 августа
Новая сыроварня открылась в Московской области
© msh.mosreg.ru
Открытие сыроварни состоялось в городском округе Шаховская, на территории хозяйства подмосковного фермера Валерия Ройгаса.
Сыроварня планирует перерабатывать 7 тонн молока в сутки, и производить 700-800 кг сыра за смену. В год новое предприятие после запуска на полную мощность будет производить до 200 тонн сыра.
На новом сырном производстве будет выпускаться линейка из 12 наименований продукции. В ассортименте — шесть видов мягких сыров и полутвердые. Первая линия уже дает порядка 300 килограммов готовой продукции в день. Здесь сейчас варят семь видов сыров. Большая площадь на предприятии отведена для хранилищ.
Инвестиции в проект составили 50 млн рублей. Из них 20 млн рублей — это поддержка регионального правительства в виде гранта.
Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈
Другие публикации по теме
- Акционерное общество «Дмитровский молочный завод» запустило 3 н...рмата с различными фруктовыми наполнителями, топингами и орехами.
- Комплекс ООО «Милкпром» включает четыре производственных ц... благородной плесенью, полутвёрдые, творожные и сыры в панировке.
- На сыроварне De Famille в городском округе Чехов (Московская...еха упаковки продукции. Закуплено отечественное климатическое оборудование.
Поделись позитивом в своих соцсетях
Комментарии 0