Если Вы посмотрите реальные научные исследования, то зачастую переходят на безгдютеновую диету на основании внешнего внушения или самовнушения. При этом никакой необходимости для них нет. Случае реального заболевания достаточно редкие и диагноз можно поставить только лабораторным способом. Причем многие случаи непереносимости глютена связаны с нарушением микрофлоры и легко поддаются коррекции. Важно отметить переход на безглютеновую диету без необходимости может как раз спровоцировать изменение нормальной микрофлоры кишечника. Вся эта пропаганда направлена именно на выбивание денег. Продукты для безглютеновой диеты значительно дороже. И если брать реальную статистику, то непереносимость глютена это 0,7% от населения, из них две трети случаев подлежит коррекции, то есть реально 0,23%, но за счет рекламы на безглютеновой диете сидят около 15% в США.

При чем тут ЛГБТ+? потому что точно такая же фигня. Гомосексуалисты от рождения существуют, это связано с определенными генетическими особенностями и в общем то их процент давно выявлен, но на данный момент подавляющее большинство гомосексуалистов, это люди которые стали гомосексуалистами в результате пропаганды, а не в силу генетических особенностей.