В год Козы вступаем с открытием козьей фермы!

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области вступает в год Козы открытием козьей фермы.

Польза козьего молока уже давно ни у кого не вызывает сомнений. Благодаря своему особому составу козье молоко можно приравнять по значимости к материнскому молоку.

Фермер из Волоколамского муниципального района Дмитрий Марченко занимается малораспространенным бизнесом — разведением коз молочного направления.

Бюджетная поддержка в виде гранта, полученная в этом году, позволила Дмитрию начать капитальную реконструкцию некогда заброшенной фермы.

Фермер приобрел 100 голов козочек молочного направления, обустроил им стойла с системой вентиляции воздуха, регулируемым освещением и температурой воздуха.

Закупил оборудование для доильного цеха, а также для цеха по переработке козьего молока.

Фирменной фишкой фермера Марченко должен стать козий сыр длительной выдержки в особых условиях.

Поскольку в восточном календаре Коза и Овца — почти собирательный образ, то и год называют Годом Козы или Овцы.

Но, чтобы удача не отвернулась от Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, фермер из Шаховского муниципального района Екатерина Ройгас в рамках государственной поддержки в виде гранта на развитие крестьянского (фермерского) хозяйства построила овчарню и закупила 60 голов овец и баранов.

Всего в 2014 году Министерством сельского хозяйства и продовольствия Московской области предоставлено 22 гранта на сумму более 82 млн руб.

За период действия данного вида государственной поддержки крестьянских (фермерских) хозяйств — 2012−2014 годы — построены 4 фермы с оборудованием для переработки сельскохозяйственной продукции, реконструированы 2 фермы, приобретены 25 га земли сельскохозяйственного назначения, ферма, 45 единиц сельскохозяйственной техники и оборудования, 600 голов скота, семена, удобрения и ядохимикаты. Дополнительно создано 109 постоянных рабочих мест.

Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Дмитрий Степаненко отметил: «Предстоящий год — новая страница в жизни тех, кто открыт ко всему новому и готов развиваться. И мы, в свою очередь, будем оказывать максимальную поддержку малым формам хозяйствования, в том числе на создание новых высокотехнологичных производственных объектов».

Хочешь всегда знать и никогда не пропускать лучшие новости о развитии России? У проекта «Сделано у нас» есть Телеграм-канал @sdelanounas_ru. Подпишись, и у тебя всегда будет повод для гордости за Россию.