В Коломенском районе Подмосковья открылась ферма по разведению улиток

Сейчас московские рестораторы закупают улиток у заграничных производителей за евро, курс которого значительно вырос. Кроме того улиток привозят из-за границы в замороженном состоянии.

Производство в Коломенском районе открыл фермер Анатолий Черепаха. В бывший коровник еще в марте он завез 300 виноградных улиток из Крыма. Пока было холодно их держали в закрытом вольере, а с наступлением тепла запустили в ферму под открытым небом. Питаются улитки травой и добавкам из пшена, благодаря чему растут и размножаются быстрее. На ферме уже получили первое потомство.

Видео

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в телеграмм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈