MAX
Подпишись
стань автором. присоединяйся к сообществу!
Есть метка на карте 09 февраля 20
86
Инженер2015 Экспорт

Ямал отправил более 100 тонн оленины на экспорт в Финляндию

Ямало-Ненецкий автономный округ отправил на экспорт в Финляндию первую в этом году партию оленины весом 108 тонн. Данная поставка считается достаточно крупной для ЯНАО. Всего на Ямале функционируют шесть специализированных комплексов по заготовке мяса.

Партия мяса была направлена из Лабытнанги в Санкт-Петербург, а затем в Финляндию. Перед транспортировкой продукция прошла тщательный досмотр специалистов Россельхознадзора по ЯНАО.

Поголовье оленей на Ямале — 700 тыс. голов, в Финляндии, ориентировочно — 200 тысяч. Из-за условий содержания, северный олень практически не подвержен заболеваниям, а его корм (мхи и лишайники) способствует образованию у животных линолевых кислот, в свою очередь, защищающих человека от некоторых заболеваний.

Регион экспортирует мясо северного оленя с 2008 года. Поставки осуществлялись в Германию, Финляндию и Швецию.

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈

Источник: www.rusexporter.ru

Комментарии 0

Для комментирования необходимо войти на сайт

  • 1
    goryachee_leto goryachee_leto09.02.16 23:15:35

    Нам привозиили консерву с олениной в сале. Куски оленины — это отличный продукт, а свиное сало почему-то даже не было слишком жирным, что очень хорошо.

    Возможмно оленина нейтрализует, как диетическое мясо?

    #745783 ↑
    • 1
      Нет аватара Hordon10.02.16 11:01:08

      Просто сама по себе оленина достаточно сухая, добавка сала делает ее более привычной на вкус рядового потребителя. К сожалению, культура потребления оленины в РФ характерна лишь для отдельных территорий, а продукт весьма полезный. В обычных магазинах она продается крайне редко, хотя в моем регионе есть специализированные, «Дары Эвенкии» и пр., но это скорее как исключение.

      #745933 ↑
      • 1
        goryachee_leto goryachee_leto10.02.16 11:57:23

        К сожалению, культура потребления оленины в РФ характерна лишь для отдельных территорий, а продукт весьма полезный.

        Это-то и странно, ветчина оленя в вакуумной упаковке почти не отличается от обычного мяса: вкус, цвет, консистенция — все это обычные по сути дела.

        А консерва у нас такая была:

        Отредактировано: goryachee_leto~12:58 10.02.16
        #745952 ↑