109

В Кемеровской области выведена новая порода свиней «чистогорская»

В Кузбассе учёные Кемеровского сельскохозяйственного института вывели новую породу свиней — чистогорскую. Эксперты министерства сельского хозяйства России 11 ноября допустили породу к разведению и использованию в Сибири. В качестве материнской основы использовали породу большой белой свиньи, а отцовской — английской и французской селекции, сообщили в пресс-службе института.

Последний раз регистрация породы свиней производилась 10 лет назад.

ООО «СПК Чистогорский» ведет селекционно-племенную работу по чистопородному разведению животных. На его базе создано два племенных завода по разведению кемеровской и крупной белой породы свиней и два племенных репродуктора по разведению мясных пород ландрас и дюрок. Получено разрешение министерства сельского хозяйства на разведение в научных целях супермясной породы свиней пьетрен. Задача селекции — получение мяса более постного, с определенной толщиной шпика и другими качественными характеристиками продукции. Предприятие имеет сеть фирменных магазинов «Чистогорские деликатесы» в Новокузнецке и других городах области. Каждый третий работник СПК — моложе 35 лет.

Как сообщает областной департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, за 10 лет предприятие инвестировало в развитие производства 10,2 млрд рублей.

Областные награды вручены создателям новой породы — ученым Кемеровского государственного сельскохозяйственного института и сотрудникам одного из ведущих свиноводческих предприятий страны — ООО «СПК «Чистогорский», которым руководит доктор сельскохозяйственных наук Анатолий Аришин.

За добросовестный труд и большой вклад в развитие сельского хозяйства главный зоотехник по селекционной работе СПК «Чистогорский» Наталья Третьякова награждена медалью «За служение Кузбассу». Главному зоотехнику сельскохозяйственного производственного комплекса Виктору Волкову и доценту кафедры биотехнологии КемГСХИ, кандидату сельскохозяйственных наук Наталье Чаловой вручена медаль «За веру и добро». Профессор кафедры биотехнологии КемГСХИ, доктор сельскохозяйственных наук Анна Гришкова награждена почетной грамотой коллегии обладминистрации.

 http://kemoblast.ru/news/...ovokuznetskom-rajone.html 


  • 4
    Иван Иванов 2 Иван Иванов 2
    30.11.1621:28:53

       

  • 2
    Джорджио Харманис
    30.11.1623:12:38

    нее, а я не понял     Задача селекции — получение мяса более постного как.мьясо ,может быть более постным ,оно что из травы ? из сои? мьясо -это уже скоромная пища ,она не может быть ни более ни менее постной,потому к постным оно вообще никаким боком     все содержащее кровь ,считается скоромным. к постным можено отнести улиток,устриц,мидий,осьминогов ,потому что они безкровные ,но не свинину!!!   

    • 1
      Нет аватара marmish
      01.12.1621:43:20

      Наверное имели в виду «менее жирного»     Но журналисты такие журналисты)))

  • 2
    Джорджио Харманис
    30.11.1623:14:43

    *снисходительно так * -а за новую породу, конечно же положительный голос. но плюс для хрюшек ,а не для писак    

  • 1
    Нет аватара termometrix
    30.11.1623:49:00

       

Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,