Лого Сделано у нас
19

В Юрге (Кемеровская область) запустили учебный молочный модульный завод

Как сообщила заместитель губернатора Е.Л.Руднева , в апреле этого года на расширенном заседании Коллегии администрации Кемеровской области губернатором было принято решение о приобретении модульного молочного комплекса. Из областного бюджета на эти цели было выделено 4,5 млн рублей. Более 1,5 млн рублей выделило образовательное учреждение.

Продукция учебного хозяйства Юргинского техникума агротехнологий и сервиса пользуется большой популярностью у жителей города Юрги, и запуск модульного молочного комплекса дает возможность соответствовать современным требованиям к реализации и качеству молока и молочных продуктов.

Производительность учебного модульного молочного комплекса: 1 тонна молока и сметаны в сутки. В дальнейшем планируется выпускать творог. Молоко поставляется с подсобного хозяйства училища. Затем оно проходит специальную обработку. Продукция выпускается в фирменной упаковке. И будет реализовываться по сниженным на 2-3 рубля ценам в детские сады и школы. А также в магазины города, составляя конкуренцию молзаводам из других регионов. 

Прежде учащиеся Юргинского техникума агротехнологий проходили производственную практику на ферме. Молоко реализовывалось сырое. Теперь у них появилась возможность изучать полную производственную цепочку: от доения до переработки молочной продукции, выпуская ее в компактном молочном заводе, оснащенном современным оборудованием и собственной лабораторий.

Как отметила заместитель губернатора Е.Л.Руднева, подобных учебных модульных молочных комплексов в Сибири – единицы. Для образовательного учреждения введение в действие модульного молочного комплекса открывает новые перспективы развития учебно-производственных мощностей, что позволит существенно расширить спектр подготовки квалифицированных специалистов для сельского хозяйства района и области.

Мини молзавод, открытый при Юргинском техникуме агротехнологий, позволит существенно расширить спектр подготовки квалифицированных специалистов для сельского хозяйства района и области, укрепить учебно-материальную базу этого учебного заведения и снабжать жителей Юрги качественной натуральной продукцией.


  • 0
    Нет аватара Commentator
    31.10.1114:46:48
    Что значит мини молочный завод? Может молочный минизавод? Или же он какое-то минимолоко выпускает?    
    • 0
      Нет аватара Aleksey8
      27.11.1103:01:17
      на базе произодственных мастерских техникума.Новое оборудование,контроль за качеством,реализация по сниженным ценам льготникам,дет.дом,школы,сады-ясли...плюс производственная практика учащихся,АтвЭчаю       Отредактировано: Aleksey8~02:02 27.11.2011 Отредактировано: Aleksey8~02:03 27.11.2011
Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,