В Ялуторовском районе Тюменской области открылся новый мясной цех

В Ялуторовском районе завершена реализация очередного инвестиционного проекта. Местный филиал хозяйства «Дружба-Нива» построил в селе Зиново убойный цех производительностью 10 голов в смену.

Под одной крышей с ним разместилось перерабатывающее производство, готовое выпускать мясные полуфабрикаты. В новом цеху будет работать десять человек, но это число сократится, когда переработчики уйдут от ручной лепки пельменей. Хозяйство уже начало возводить коровник на 300 голов, а это означает увеличение нагрузки на убойный цех. Возможно, тогда в нем понадобятся дополнительные рабочие руки.

«Дружба-Нива» реализует еще один проект — строительство комбикормового завода расчетной производственной мощностью 10 тонн в час, но с возможностью увеличения до 30 тонн (в здание можно добавлять оборудование для расширения ассортимента продукции). Объем инвестиций в проект составит 70 миллионов рублей, все оборудование для него оплачено и получено. Рабочий процесс на объекте будет полностью автоматизирован, и трудиться на нем будут два человека.

Сельхозпредприятие ежегодно намолачивает от 10 до 16 тысяч тонн пшеницы, овца, гороха, сои. И в то же время имеет 1700 голов крупного рогатого скота, в том числе 705 — дойного стада голштино-фризской породы.

По словам директора Ялуторовского филиала ООО «Дружба-Нива» Алексея Шишканова, на ферме молочного направления, которая есть в хозяйстве, ежегодно оставалось объедков на несколько миллионов рублей. Имелись и избытки фуража. Аграрии решили оставлять на откорм быков и стали сбывать их живым весом переработчикам. Потом поняли, что выгоднее будет продавать конечный продукт.

В строительство вложили 10 миллионов рублей собственных средств. Делали так: продавали партию быков — покупали что-то из требуемой техники. Накопление финансов шло почти год, зато крестьяне твердо знали, что определенный объем средств пошел на дальнейшее развитие.

Год назад купили оборудование, в сентябре 2016 года привезли в Зиново металлоконструкции, и закипела работа. К Новому году уже стояло каркасно-модульное здание размерами 24 на 12 метров со смонтированным технологическим оснащением, подведены вода, электричество, канализация, газ, отсыпана щебеночная дорога. С подачей голубого топлива, правда, возникла задержка — различные согласования растянулись на четыре месяца, но раньше это могло занять и год. Сейчас подрядчик перебрасывает сюда технику для строительства дороги с асфальтобетонным покрытием.

• 
• Каркас будущего завода по производству комбикормов.

Хочешь всегда знать и никогда не пропускать лучшие новости о развитии России? У проекта «Сделано у нас» есть Телеграм-канал @sdelanounas_ru. Подпишись, и у тебя всегда будет повод для гордости за Россию.