-
- Мясо. Архивное фото
«За последние 10 лет уровень продаж оленины в страны Евросоюза (Германию, Швецию, Финляндию) вырос в 10 раз — с пробной партии в 50 тонн до 500 тонн, поставленных за границу в этом году», — говорится в сообщении.
В настоящее время ямальское оленеводство переходит на новый путь развития. «После летних событий 2016 года стало ясно — времена простого экстенсивного развития отрасли путём увеличения поголовья прошли. Предельно возможное число животных, которых смогут прокормить ямальские ягельники сегодня, почти вдвое меньше, чем выпасается в настоящее время. Поэтому мы собираемся дать отрасли новый вектор развития: чтобы при меньшем количестве оленей кочевники могли получить те же и даже большие деньги», — приводятся в сообщении слова должностного лица.
