Еще 10 лет назад экспорт зерна и куриного мяса казался совершенно невозможным делом, а теперь это рутинная реальность. Для производства сливочного масла и сыра нужно огромное количество молока. А именно по молоку и говядине у нас еще тема не закрыта, есть большая доля импорта. По молоку это Белоруссия основной поставщик. Но поскольку работа по разведению КРС ведется, средние надои резко превышают лучшие показатели СССР, например Ленобласть дала в 2016 средний надой 9 тыс литров на одну корову (!), заводы по производству сыров и масла строятся, поэтому наверное через несколько лет станет возможным и экспорт сливочного масла.

Во времена РИ стратегических складов хранения как общегосударственных или хотя бы обеспечивающих основную массу население НЕ БЫЛО. Если бы они были — то и голода бы регулярного не было. Не было бы в культуре таких выражений как «голодающий Поволжья», «как в голодный год», «ты с голодухи пухнешь?», «смотреть голодными глазами», «корку хлеба не подаст» и тому подобное.Так что стратегические склады хранения — это чистое изобретение середины 30-х годов СССР. Теперь эта организация называется Росрезерв. При РИ таких аналогов не было.