MAX
Подпишись
стань автором. присоединяйся к сообществу!
16 ноября 16
79

Грибной проект на низком старте (обзор)

  •  © zhel.city

История вопроса.

Грибоводство в России развивается всего около 30 лет. Однако существенного увеличения объемов производства грибов в стране до последнего времени не происходило. Для начала отечественные потребители должны были просто привыкнуть к тем же шампиньонам. Помогли импортеры, заполнившие этими грибами торговые прилавки и рестораны. К 2008 году производство грибов в России достигло 12 тыс. тонн и снова начало падать. Дешевле было покупать импортные грибы из Польши (70% импорта), Турции, Белоруссии, Украины.

Введённые против Запада контрсанкции резко изменили ситуацию в грибоводстве. В 2015 году производстве уже составило 14 тыс. тонн, в 2016 году — 18 тыс. т (оценка).

[читать статью полностью...]

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈

Источник: www.agroinvestor.ru

Комментарии 0

Для комментирования необходимо войти на сайт

  • 4
    Samboris Samboris16.11.17 00:34:33

    +

    Хотя шампиньоны не особо люблю.

    Ладно, рассторался, и вчера сделал на семью жульены. Без шампиньонов (свежих) не обошлось, только самый гимор — кокотницы потом мыть   

    Отредактировано: Samboris~16:14 16.11.17