В Рязанской области открылась школа сыроделов и сыроварни «Сырная деревня»
-
- © www.ryazagro.ru
6 декабря в Шилове открылась школа сыроделов и сыроварня «Сырная деревня». Здесь будут производить сыры «Богатырский», «Добрыня», «Евпатий Коловрат», «Рязанский трюфель» .
«Сырная деревня» в Шилово планирует производить натуральные сыры «Богатырский», «Добрыня», «Евпатий Коловрат», «Рязанский трюфель» по швейцарским, итальянским, голландским технологиям. На предприятии установлено новое отечественное оборудование, для приготовления сыров используется около 300 килограммов молока в день местного производителя.
Второе направление работы Школы — обучение желающих попробовать себя в сыроварении. Ранее Школа сыроделия, которая существует в Рязанской области около двух лет, проводила обучение на сыроварне в Спасо-Преображенском Пронском монастыре. За это время участниками проекта стали более 60 человек: фермеры и просто заинтересованные люди из самых разных регионов страны — от Калининграда до Красноярска.
Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈
Другие публикации по теме
- В Касимовском районе запущен молочный цех перерабатывающего кооператив...атрат на технологическое развитие на сумму более 8,5 млн. рублей.
- СВК «Поплевинский» запущен в работу в Ряжском районе ...50 тысяч тонн. Стоимость только элеватора оценивается в 2 млрд рублей.
- 18 декабря в Дядькове открыли новый детский сад «Знайка». ...ий патриот», отдельная котельная, игровые и спортивные площадки.
Поделись позитивом в своих соцсетях
Комментарии 0